Kotlety drobiowe w majonezie
|
Składniki: ( Na 4 kotlety) 1 podwójna pierś kurczaka 6 łyżek dobrego majonezu sól , pieprz , chili 2 jajka bułka tarta do panierowania olej do smażenia |
Przygotowanie:
Mięso dokładnie umyć , osuszyć , oczyścić z błonek. Każdą pierś przeciąć na pół wzdłuż , oprószyć z każdej strony przyprawami.
Dno miski do marynowania posmarować majonezem , ułożyć dwa kawałki piersi które również posmarować , czynność powtórzyć. Mięso odstawić na min 3-4 h. pod przykryciem do lodówki ( najlepiej na całą noc)
Na patelni rozgrzać olej. Maczać kotlety w roztrzepanych jajach a następnie w bułce tartej , smażyć na rumiano z obu stron.
Smacznego 

Juz jutro skosztuje.
Mam nadzieję że posmakują , tego właśnie życzę
Majonez ma bardzo dużo kcal lepiej namoczyć kotlety w mleku przed panierowaniem na jakąś godzinkę i będą mega soczyste i mniej kaloryczne
Pisałam już wcześniej że owszem majonez ma mnóstwo kcal i schabowe często moczę w mleku z cebulą ale takiego jadam raz na bardzo , bardzo rzadko jak z resztą smażone mięso więc można sobie pozwolić
To po degustacji sobie Pani pobiega i je spali 😀
Uczymy sie do konca zycia …niebawem wyprobuje ten sposob.
Jutro wypróbuję przepis,jestem bardzo ciekawa jak wyjdzie
A ja rozbite kotlety schabowe mocze na noc w mleku są soczyste mięciutkie i nie takie kaloryczne ja majonez
Oczywiście , od długiego czasu moczę schabowe w mleku i cebuli , są pyszne i soczyste przyznaję

Pomysł z majonezem także polecam , bardziej kaloryczny ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na taki rarytas
bomba z cholesterolu
Do najzdrowszych na pewno nie należą ale jak raz na rok zjemy kotlety w majonezie to nic się nie stanie
a mocze w mleku, i do jajka przeciskam zabek czosnku
Smaczny pomysł
Nawet od bomby cholesterolowej raz na jakis czas dupy nie rozerwie
Kotlety pycha . Polecam
Dokładnie


Dzięki
Pozdrawiam
hahahahaha „dupy nie rozerwie”- pięknie powiedziane
😉
Wypróbuję, dziękuję za pomysł
W mleku też zacznę moczyć, nie znałam tego sposobu. Czosnek do jajka? Czemu nie… Też spróbuję 
Wielkie dzięki!
Miło mi że pomysł się spodobał
Zawsze to odmiana od tradycyjnego kotleta w panierce 

Bardzo proszę i życzę smacznego
Przepis malina!!!Z dodatkiem czosnku i greckiej przyprawy
Super , smacznego
Zaraz będę prubowac z tym czosnkiem dzięki ze jesteście zawsze coś nowego w mojej kuchni
Aż się sama buzia śmieję dzięki takim miłym komentarzom , dziękuję

Mam nadzieję że kotlety posmakowały.
Pozdrawiam serdecznie
Ja zawsze schabowego nacieram czosnkiem razem z solą i pieprzem, ale o mleku i majonezie nie wiedziałam. Musze spróbować, dzięki
Bardzo proszę , są bardzo smaczne
Ja jajka rozklucam z przyprawa do gyrosa i zostawuam na kilka godz.w lodowce.Potem obtaczam w bulce i patalnie!Pycha dzieci uwielbiaja!
Brzmi smacznie
A ja te kotlety nie mocze juz w jajku tylko w samej bulce obtaczam i smaze
Wychodzą na pewno tak samo smaczne i soczyste.
Pozdrawiam
Próbowałem są super
Super , cieszę się że smakowały
Próbowałem i są super