Grillowane piersi marynowane w ayranie i sezamie ze szparagami
Soczyste kawałki kurczaka, marynowane w słonym jogurcie, grillowane z dodatkiem świeżych, zielonych szparagów. Świetnie smakują z pieczywem lub z ziemniakami jako pełne danie obiadowe. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 200 ml. Ayranu ( słony, turecki jogurt naturalny) 1 łyżka przyprawy do kurczaka 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 1 łyżka słodkiej papryki […]
Pikantne żeberka z papryczkami peperoni i marchewką
Żeberka które pokochają miłośnicy pikantnych dań, a mężczyźni będą prze szczęśliwi z takiego posiłku. Przez żołądek do serca bliska droga z kuflem zimnego piwa Żeberka o oryginalnym smaku, marynowane z mieszance różnych sosów i płynów z namiastką przypraw. Miód nadaje charakterystycznej słodyczy a pikantne papryczki peperoni porządnie palą w język Jako dopełnienie smaku, kawałki delikatnej […]
Młode marchewki z mozzarellą i karmelizowanym orzechami ze słonecznikiem
Uwielbiam bogactwo smaków młodych warzyw 😉 Małe, słodkie marchewki, podane na pikantnej rukoli zerwanej z ogródka, dobrej jakości oliwa Gallo Classico która podkręca smak, oraz delikatna mozzarella i karmelizowane, chrupiące orzechy ze słonecznikiem. Całość tworzy niebanalną sałatkę którą możemy podać do mięs i ryb z grilla, nikt nie przejdzie obok niej obojętnie Świetnie smakuje także sama, […]
Zapiekanka makaronowa z botwinką, szparagami i oscypkiem
Typowo letnia zapiekanka z kolorowymi szparagami, botwinką i soczystymi pomidorami.Podkręcona smakiem sera żółtego i górskiego oscypka. Taki posiłek możemy zaprać w pudełeczko i odgrzać na lunch w pracy, czy też po prostu przygotować wieczorem i mieć obiad na kolejny dzień Zapiekanki mają to do siebie że są bardzo podzielne i sycące, a przygotowanie ich zajmuje […]
Szynka w sosie rozmarynowym
Kruche plastry aromatycznej szynki wieprzowej, duszonej ze świeżym rozmarynem w gęstym sosie ala pieczeniowym, który zredukował się sam podczas duszenia. Stał się gęsty, aromatyzowany cebulą smażoną na delikatnej oliwie z oliwek Gallo Classico . Nawet grube plastry mięsa wprost rozpływają się w ustach, a nóż do krojenia wcale nie jest potrzebny. Takim dodatkiem mięsnym, do obiadu, […]
Ciastka francuskie z rabarbarem w mascarpone i białej czekoladzie
Rożki z ciasta francuskiego, wypełnione słodko-kwaśnym nadzieniem. Smakują idealnie, są delikatne i chrupiące a nadzienie kremowe. Najlepiej smakują wystudzone, chociaż czasem z tym ciężko, więc polecam przygotować od razu z podwójnej porcji 😉 Lukier do wypieków przygotowywałam głównie na soku z cytryny, jednak tym razem postanowiła na mleko, wyszedł bardzo fajny, taki delikatny Składniki: 1 […]
Ćwiartki z kurczaka pieczone w mleczku zagęszczonym z pieczarkami
Kurczaka zamarynowanego w mleczku piekłam pierwszy raz, wyszedł soczysty i delikatny. Dodatek pieczarek wzbogacił smak mięsa. Podczas pieczenia powstaje pyszny sos, którym możemy polać ryż lub ziemniaki, żeby uzyskać pełne danie obiadowe. Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka przyprawa do kurczaka słodka papryka mielona ostra papryka mielona majeranek 400 ml mleczka zagęszczonego niesłodzonego 500g. pieczarek Przygotowanie: […]
Pizza na cienkim cieście z panierowanymi polędwiczkami
Domowa pizza na cienkim cieście z sosem pomidorowo-ziołowym. Z pysznymi dodatkami, panierowanymi polędwiczkami z kurczaka, pieczarkami i cebulą. Składniki: Ciasto: 300g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju 200 ml ciepłej wody ( nie gorącej) Sos: 200g. pomidorów krojonych z puszki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka […]
- 1 z 123
- 1
- 2
- 3
- …
- 123
- Następne »