Ciasto przekładaniec
Pyszne ciasto z masą śmietankową, dżemem oraz galaretką z zatopionymi wiórkami kokosowymi. Składniki: Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 4 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki mąki pszennej Masa: 400 ml śmietanki 36% 250g. mascarpone 5 łyżek cukru pudru Dodatkowo: dżem brzoskwiniowy Galaretka: 1/2 […]
Drożdżówki z twarogiem i borówkami
Domowe, puszyste drożdżówki w kształcie przeplatanego warkocza. Z dodatkiem twarogu i świeżych borówek. Smakują wyśmienicie. Składniki: Zaczyn: 30g. świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 100 ml mleka 3-4 łyżki mąki pszennej Ciasto: 700g. mąki pszennej 50g. rozpuszczonego masła 300 ml ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru Dodatki: 300g. twarogu półtłustego 2 łyżki cukru pudru […]
Ciasto kruche z budyniem, truskawkami i rabarbarem
Szybkie w przygotowaniu, podzielne ciasto z soczystymi truskawkami, rabarbarem i kremowym budyniem. Wychodzi bardzo smaczne, delikatne i nie przesłodzone. Składniki: Ciasto kruche: 500g. mąki pszennej 250g. masła 82% ( można zastąpić margaryną) 3/4 szklanki cukru 3 żółtka 200g. śmietany 18% Budyń: 2 budynie śmietankowe z cukrem 2 łyżki cukru waniliowego 700ml mleka Dodatkowo: 2 […]
Ciastka francuskie z rabarbarem w mascarpone i białej czekoladzie
Rożki z ciasta francuskiego, wypełnione słodko-kwaśnym nadzieniem. Smakują idealnie, są delikatne i chrupiące a nadzienie kremowe. Najlepiej smakują wystudzone, chociaż czasem z tym ciężko, więc polecam przygotować od razu z podwójnej porcji 😉 Lukier do wypieków przygotowywałam głównie na soku z cytryny, jednak tym razem postanowiła na mleko, wyszedł bardzo fajny, taki delikatny Składniki: 1 […]
Mleczny sernik na spodzie z płatków kukurydzianych z polewą śmietankową
Puszysty, mleczny, słodki sernik na maślanym spodzie z chrupiących płatków kukurydzianych. Jego wykończenie stanowi delikatnie kwaśna, polewa z kwaśnej i słodkiej śmietanki, która rozpływa się w ustach. Ciasto jest na prawdę pyszne. Składniki: Spód: 500 g.płatków kukurydzianych 150g. masła 82% 2 łyżki cukru pudru masło + bułka tarta do wysmarowania blachy Masa serowa: 1kg. […]
Orzechowa straciatella
Delikatny, puszysty biszkopt, przełożony masą śmietankową z serkiem mascarpone, tartą czekoladą i orzechami włoskimi. Ciasto jest delikatnie słodkie i bardzo smaczne. Składniki: Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 4 łyżki oleju rzepakowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki mąki pszennej Masa: 500 ml. słodkiej śmietanki 30% 250g. serka mascarpone 1/2 szklanki […]
Ciastko jabłkowe
Pyszne ciastko z prażonymi na maśle jabłkami z galaretką. Chrupiące, delikatne w smaku i niezwykle szybkie w przygotowaniu. Łudząco przypomina ciastko ze znanej wielu z nas restauracji typu fast-food. Składniki: 10 dużych jabłek 4 łyżki cukru 1 galaretka brzoskwiniowa lub cytrynowa 1 łyżka masła klarowanego 2 opakowania ciasta francuskiego 1 żółtko 1 łyżka mleka […]
Kukurydziane drożdżówki z budyniem i brzoskwinią
Małe, zgrabne, puszyste drożdżówki z budyniem śmietankowym i słodką brzoskwinią. Smakują wyśmienicie z kubkiem porannej kawy, mleka lub kakao. Składniki: Ciasto: 350g. mąki pszennej 150g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 4 łyżki cukru 1 jajko 25g. roztopionego masła 500ml ciepłego( nie gorącego) mleka Budyń: 1 budyń śmietankowy 0,5l. mleka 2-3 łyżki cukru 1 łyżka masła […]
- 1 z 17
- 1
- 2
- 3
- …
- 17
- Następne »