Ciastka francuskie z rabarbarem w mascarpone i białej czekoladzie
Rożki z ciasta francuskiego, wypełnione słodko-kwaśnym nadzieniem. Smakują idealnie, są delikatne i chrupiące a nadzienie kremowe. Najlepiej smakują wystudzone, chociaż czasem z tym ciężko, więc polecam przygotować od razu z podwójnej porcji 😉 Lukier do wypieków przygotowywałam głównie na soku z cytryny, jednak tym razem postanowiła na mleko, wyszedł bardzo fajny, taki delikatny Składniki: 1 […]
Mleczny sernik na spodzie z płatków kukurydzianych z polewą śmietankową
Puszysty, mleczny, słodki sernik na maślanym spodzie z chrupiących płatków kukurydzianych. Jego wykończenie stanowi delikatnie kwaśna, polewa z kwaśnej i słodkiej śmietanki, która rozpływa się w ustach. Ciasto jest na prawdę pyszne. Składniki: Spód: 500 g.płatków kukurydzianych 150g. masła 82% 2 łyżki cukru pudru masło + bułka tarta do wysmarowania blachy Masa serowa: 1kg. […]
Orzechowa straciatella
Delikatny, puszysty biszkopt, przełożony masą śmietankową z serkiem mascarpone, tartą czekoladą i orzechami włoskimi. Ciasto jest delikatnie słodkie i bardzo smaczne. Składniki: Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 4 łyżki oleju rzepakowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki mąki pszennej Masa: 500 ml. słodkiej śmietanki 30% 250g. serka mascarpone 1/2 szklanki […]
Ciastko jabłkowe
Pyszne ciastko z prażonymi na maśle jabłkami z galaretką. Chrupiące, delikatne w smaku i niezwykle szybkie w przygotowaniu. Łudząco przypomina ciastko ze znanej wielu z nas restauracji typu fast-food. Składniki: 10 dużych jabłek 4 łyżki cukru 1 galaretka brzoskwiniowa lub cytrynowa 1 łyżka masła klarowanego 2 opakowania ciasta francuskiego 1 żółtko 1 łyżka mleka […]
Kukurydziane drożdżówki z budyniem i brzoskwinią
Małe, zgrabne, puszyste drożdżówki z budyniem śmietankowym i słodką brzoskwinią. Smakują wyśmienicie z kubkiem porannej kawy, mleka lub kakao. Składniki: Ciasto: 350g. mąki pszennej 150g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 4 łyżki cukru 1 jajko 25g. roztopionego masła 500ml ciepłego( nie gorącego) mleka Budyń: 1 budyń śmietankowy 0,5l. mleka 2-3 łyżki cukru 1 łyżka masła […]
Bananowe babeczki z czekoladą i wiórkami kokosowymi
Delikatnie słodkie, mocno bananowe babeczki z czekoladą i wiórkami kokosowymi. Idealne na deser czy też przekąskę w szkole lub w pracy. Składniki: ( na 7 babeczek) Składniki: 4 dojrzałe banany 50g. roztopionego masła 100g. mleka 2 łyżki cukru 3 jajka 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki pszennej 1/2 tabliczki mlecznej […]
Ciasto drożdżowe z owocami i żurawiną
Czasem nachodzi mnie ochota na proste, puszyste ciasto drożdżowe. Można dodać do niego na co się ma ochotę, lub co po prostu ma się pod ręką. Suszona żurawina i owoce leśne to świetne połączenie smakowe. Ciasto wychodzi puszyste, delikatne i najważniejsze pyszne. Idealne do kawy czy kubka kakao. Składniki: Zaczyn: 15g. świeżych drożdży 1 łyżeczka […]
Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem
Delikatne, mleczne bułeczki wypełnione jagodami oraz posypane obficie cukrem. Świetnie smakują ze szklanką mleka czy też kakao. Bułeczki są dość słodkie wiec jak najbardziej zaspokoją ochotę na słodycze oraz pierwszy głód. Składniki: Ciasto: 500g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 3/4 szklanki mleka 2 łyżki masła 82% 1 żółtko Dodatkowo: 1 […]
- 1 z 17
- 1
- 2
- 3
- …
- 17
- Następne »