Sernik z toffi

Przygotowanie:
Ciasto kruche:Wszystkie składniki przełożyć do miski wyrobić dłońmi ciasto.
Odłożyć 1/3 zawinąć w folię spożywczą ,zamrozić.
Pozostałym ciastem wyłożyć blaszkę z papierem do pieczenia.
Ciasto po nakłuwać widelcem.
Masa serowa: Ser przemielić w maszynce ,dodać jajka ,budyń oraz cukier waniliowy.
Wszystko razem zmiksować.
Na ciasto kruche wyłożyć toffi ,rozsmarować a następnie ser biały-czynność powtórzyć.
Wierzch:Białka ubić na sztywną pianę ,dodać cukier puder oraz mąkę ziemniaczaną.
Ponownie chwilę miksować.
masę wyłożyć do blaszki,wygładzić.
Zamrożone ciasto kruche zetrzeć na tarce o dużych oczkach ,posypać wierz ciasta.
Piec 60 min w piekarniku nagrzanym do 180st.
(W razie przypalania się wierzch ciasto przykryć folią aluminiową lub papierem do pieczenia)

Smacznego