Aromatyczne spaghetti o ciekawym smaku.

Spaghetti w sosie curry

Składniki:
( Na 4 porcję)
400 g. makaronu spaghetti
250g.pieczarek
1 laska kiełbasy z cielęciną
2 cebule
1/2 czerwonej papryki
300ml. mleczka kokosowego
4 łyżki pasty curry
1 łyżka curry w proszku
1 łyżeczka papryki wędzonej
1 łyżeczka chili
sól , pieprz
2 łyżki masła

Przygotowanie:
Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu z dodatkiem soli i oleju-odcedzić.
Obrane i umyte warzywa wraz z kiełbasą pokroić w kostkę.
Smażyć na rozgrzanym maśle do odparowania płynu.
Mleczko kokosowe wymieszać z pastą curry oraz przyprawami , wlać na patelnie , doprowadzić do wrzenia.
Do gotowego sosu przełożyć makaron , dokładnie wymieszać.

Smacznego

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>