Zamieszana pieczeń drobiowa
|
Składniki: 2 duże udka z kurczaka ( u mnie swojskie) ew. 3 mniejsze 3 duże marchewki 1/2 opakowania sera feta 100 g mrożonej fasolki szparagowej jajko sól, pieprz, przyprawa do kurczaka,zioła prowansalskie masło i bułka tarta do wysmarowania formy |
 
|
Przygotowanie:
Udka, marchewki i fasolkę ugotować-wystudzić , pokroić w kawałeczki , dodać rozdrobnioną fetę.
Wszystkie składniki zmiksować blenderem na gładki krem , doprawić , wbić jajko. Wyrobić masę rękoma.
Formę wysmarować masłem i bułką tartą , włożyć masę ( wierzch udekorować szprycą)
Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 st. przez 35 min.
Gotową pieczeń wyjąć z formy ,pokroić w plastry.
Smacznego:)