Odrywany chleb na śmietanie z twarogiem , kolorowym pieprzem i fetą
Oryginalny pomysł na domowe pieczywo. W chlebie kryje się zadanie dla każdego kubka smakowego. Same ciasto jest puszyste , lekko słodkie, delikatne z bardzo chrupiącą skórką dzięki skropieniu przed pieczeniem wierzchu wodą. W środku kryje się wilgotny,serowo- jajeczny ,środek. Twaróg z dodatkiem słodkiego cukru oraz pikantnych drobin kolorowego pieprzu i słonej fety. Co więcej ciekawe […]
Drożdżówki z leczo
Oryginalny , nie codzienny pomysł na podanie popularnego , warzywnego leczo z kiełbasą. Polska kuchnia o szwajcarskim klimacie. Po drożdżówki możemy sięgnąć w każdej chwili gdy złapie nas głód bez stania nad garami Smakują wyśmienicie na ciepło i na zimo , możemy podać je jako przystawkę np. pokrojone w trójkąty jak pizze albo przygotować […]
Sznytki cukiniowe
Domowe bułeczki których nie znajdziemy w piekarni. Pulchne , mięciutkie w środku z chrupiącą skórką. O oryginalnym , wspaniałym smaku i kolorze. Składniki: 400g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli 4 łyżki oleju rzepakowego 200 ml letniego mleka 2 jajka 1/2 średniej wielkości cukinii Dodatkowo: mąka pszenna do obtoczenia bułek Przygotowanie: […]
Warstwowa kostka kanapkowa
Do takiej kanapki idealnie pasuje półmisek przeróżnych warzyw , świeżych i konserwowych. Niby zwykła kanapka a podana w ten sposób cieszy oko oraz zachęca do sięgnięcia po warstwową , chlebową kostkę. Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. 1/2 chleba tostowego 4 puszyste serki śmietankowe ( 150 g każdy ) 4 łyżki majonezu 8 jajek 8 plastrów […]
Bułki majonezowe z pieczarkami
Domowe bułki z ciasta drożdżowego na bazie majonezu wypełnione farszem ze smażonych na maśle pieczarek , cebuli i natki pietruszki. Smakują na ciepło i na zimo np. z czerwonym barszczem czy też sosem czosnkowym , są idealnym drugim śniadaniem zabranym ze sobą do pacy lub na uczelnię. Składniki: Ciasto: 350g. mąki pszennej 250g. mąki krupczatki […]
Chleb jarzynowy z prażoną cebulką
Puszysty , domowy i bardzo oryginalny w smaku chleb pszenny na drożdżach z dużą ilością jarzyn oraz prażonej cebulki.Smakuje wyśmienicie sam lub upieczony w tosterze podany z plastrem żółtego sera. Chlebek dzięki smarowaniu wodą zachowuje długo chrupiącą skórkę , świeżość i puszystość. Składniki: 350g.mąki pszennej 7g.suchych drożdży 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli 2 łyżki drobno […]
Miodowe paluchy pszenno-żytnie
Puszyste , słodkie , mocno miodowe , domowe paluchy pszenno-żytnie. Smakują wspaniale bez żadnych dodatków , ze szklanką mleka lub kakao. Najlepiej rwać je po prostu palcami , pycha. Składniki: 300g. mąki pszennej 200g. mąki żytniej graham 7g. suszonych drożdży szczypta soli 1/2 szklanki letniej wody 4 łyżki oleju rzepakowego 4 łyżki miodu płynnego prawdziwego […]
Chleb graham z kurkumą
Uwielbiam domowe pieczywo , możliwość komponowania własnych dodatków , poznawania nowych smaków których nie znajdę w piekarni. Domowy chleb bez ulepszaczy i spulchniaczy z chrupiącą skórką , prawdziwe masło i nic więcej nie potrzeba. Tortownica 18cm. Składniki: 250g. mąki graham 200g. mąki pszennej 7g. suszonych drożdży 1 czubata łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli […]
- 1 z 3
- 1
- 2
- 3
- Następne »