Obowiązkowa , uwielbiana przez małych i dużych przekąska podczas karnawału .
Drożdżowe faworki Składniki: Zaczyn: 50 g. drożdży 1 łyżka cukru 1 szklanka letniego mleka 1/2 szklanki mąki pszennej Ciasto: 0,5 kg mąki 100g. masła 82% 2 jajka szczypta soli Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia cukier puder do posypania Przygotowanie: Zaczyn: Drożdże w kruszyć do miski dodać cukier oraz mąkę.Wymieszać by zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany(ew. […]
Małe pączki do przygotowania w parę chwil. Są lekko słodkie , bardzo mocno serowe i oryginalne. Dzieci je uwielbiają :)
Kładzione pączki serowe z ricorttą Składniki: (Na ok 40 pączków kładzionych łyżką stołową) 3 jajka 300g. serka homogenizowanego waniliowego 250g. sera Ricotta 1/2 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej Przygotowanie: Jajka z cukrem dokładnie zmiksować. Dodać serki homogenizowane oraz ricottę . wsypać sodę oraz mąkę. Miksować aż powstanie jednolita , gładka […]
Szybkie w przygotowaniu , pączki z parzonego ciasta. Idealne na deser do popołudniowej kawy. Mi smakują najlepiej gdy odleżą parę godzin.
Pączki wiedeńskie Składniki: ( Na ok. 15 sztuk średniej wielkości pączków) 1,5 szklanki wody 150 g masła 1/2 łyżeczki soli 1,5 szklanki mąki pszennej 4 jajka olej do głębokiego smażenia papier do pieczenia cukier puder do posypania Przygotowanie: Wodę z masłem i solą zagotować. Dodać do garnka powoli mąkę ucierając szybkim ruchem aż ciasto stanie […]
Kruche , delikatne ciasteczka o maślanym smaku ze słodkim akcentem które oddaje piwo.Ciasto w smaku przypomina francuskie , jest bardzo lekkie.
Piwoszki z galaretką Składniki: ( Składniki na ok. 80 średniej wielkości ciasteczek) 200g.miękkiego masła śmietankowego 82% 4 łyżki cukru pudru 3,5 szklanki mąki pszennej 300ml. jasnego zimnego piwa Galaretka poziomkowa lub swoja ulubiona Dodatkowo: Papier do pieczenia Przygotowanie: Masło przełożyć do miski , wsypać cukier puder , utrzeć dokładnie na puch. Do masła dodać mąkę […]
W środku rolady znajduje się lekko słodka masa z bitej śmietany i czekolady karmelowej ze słonym akcentem orzeszków zaś wierch przykryty jest słodko-kwaśnym kremem śmietanowym z akcentem cytryny. Mąż stwierdził że to najlepsze ciasto jakie do tej pory zrobiłam :)
Rolada śmietanowo-karmelowa Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 4 łyżki oleju 5 łyżek mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa śmietanowo-karmelowa: 500ml śmietany 30% 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny+ 100ml. wrzątku 1 tabliczka czekolady karmelowej z solonymi orzeszkami( 90 g.) Krem śmietanowy do dekoracji: 100g.miękkiego masła 82% 5 […]
Lekko słodkie ciasto z kwaśnym akcentem śmietany oraz smakiem malinowego budyniu.
Kokosowiec Składniki: Ciasto kruche: 4 żółtka 100g.miękkiego masła 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 łyżki kakao Masa kokosowa: 700ml.śmietany 18% 300g.wiórek kokosowych 5 łyżek cukru pudru Wierzch: 4 białka 1 budyń malinowy z cukrem( 40g) starte ciasto kruche Dodatkowo: papier do pieczenia blaszka 25x25cm. Przygotowanie: Ciasto kruche:Wszystkie składniki przełożyć do miski,zagnieść gładkie ciasto. […]
Sernik z dodatkiem słodkiego toffi na kruchym spodzie z delikatną pianką.Najlepiej smakuje w towarzystwie drugiej osoby i ulubionej kawy.
Sernik z toffi Składniki: Ciasto kruche/spód: 2 szklanki mąki pszennej 3 żółtka 100g. miękkiego masła 1/2 szklanki cukru Masa serowa z toffi: 750g.półtłustego sera białego 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru 1 saszetka cukru waniliowego (16g.) 400g.masy toffi (1 puszka) 2 jajka Wierzch: 3 białka 2 łyżki cukru pudru 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej starte kruche […]
Delikatne,pachnące,rozpływające się w ustach pieczone jabłka.Zdrowy jesienny deser.
Pieczone jabłka z makową bezą Składniki: 5 twardych jabłek miód cynamon 3 białka 1 saszetka cukru waniliowego 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki maku Przygotowanie: Ostrym nożykiem od góry powycinać z jabłek gniazda nasienne. środki wysmarować miodem oraz oprószyć cynamonem. Białka ubić z cukrem waniliowym na sztywną pianę dodać mąkę oraz mak. Ponownie chwilę miksować. […]
- 6 z 9
- « Poprzednie
- 1
- …
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Następne »