Lekko kwaśna dzięki ogórkom , delikatna dzięki cukinii ,syta i rozgrzewająca zupa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zupa ogórkowo-cukiniowa Składniki: (Na 3l.garnek) 1,5-2l. rosołu lub bulionu brobiowego 4 średnie ogórki kiszone+woda w ktorej się kisiły 1 mała cukinia 4 srednie ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 250ml.śmietany 18% sól,pieprz Przygotowanie: wszystkie warzywa obrać ,umyć ,osuszyć ,pomijając ogórki kiszone. Marchew ,pietruszkę oraz ogórki z cukinią zetrzeć na tarce o dużych oczkach ,ziemniaki pokroić w […]




Czytaj więcej »