Risotto z podgrzybkami i oscypkiem

DSC_0217

Risotto pełne niesamowitego smaku, świeżych, leśnych podgrzybków oraz prawdziwego, górskiego oscypka. Doprawione aromatyczną natką pietruszki z masłem które nadaje daniu kremowości. Przepyszny pomysł na obiad lub kolację. Składniki: 300g ryżu arborio 400g. podgrzybków 2 cebule 2 łyżki masła klarowanego 200ml białego wina 1l. rosołu lub bulionu 1/2 pęczka natki pietruszki świeżo mielona sól morska świeżo […]




Czytaj więcej »