Flaczki z kani na wołowinie

Obraz 001

W tym roku mamy wysyp kani – grzyba o wspaniałym smaku. W pełni wykorzystuję ich obfity zbiór. Zupa z kani przygotowana na wywarze wołowym jest wyśmienita, prosta i tania w przygotowaniu. Wołowinę możemy zastąpić także drobiem – np skrzydełkami czy udem z kurczaka lub w wersji ekspresowej użyć domowego rosołu   Składniki: 0,5 kg szpondru […]




Czytaj więcej »