Syty i smaczny cały obiad z piekarnika.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pieczone żeberka z ziemniakami

Składniki:
1 długi pasek żeberek(ok 0,5kg.)
10 średnich ziemniaków
2 marchewki
1 cebula
Marynata:
1 szklanka pikantnego ketchupu
2 łyżki musztardy sarepskiej
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki ciemnego sosu sojowego
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka chili
1 łyżeczka soli i pieprzu
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Przygotowanie:
Żeberka umyć,osuszyć,podzielić na mniejsze kawałki.
Ziemniaki obrać,umyć,pokroić w ćwiartki.
Marchewki obrać,pokroić w plasterki,cebulę w małą kosteczkę.
Wszystkie składniki przełożyć do miski.
Składniki marynaty połączyć razem,zalać mięso z warzywami,wymieszać-odstawić na 1h.
Do rękawa do pieczenia przełożyć zawartość miski.
Piec 30 min. w 180st.
Po tym czasie rozciąć rękaw piec kolejne 30 min.

Smacznego :)