Spaghetti , spaghetti kto go nie lubi ? Ja uwielbiam z odpowiednio dobranymi dodatkami :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Spaghetti z kurczakiem i pomidorami na ostro

Składniki:

300g. makaronu spaghetti
1 podwójna pierś kurczaka
1 puszka krojonych pomidorów ( 400g.)
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonej bazylii
1/2 łyżeczki chili
sól , pieprz

olej

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Przygotowanie:

 

Makaron gotujemy al dente wg. przepisu na opakowaniu z dodatkiem soli i oleju. Odcedzamy . Kurczaka myjemy , osuszamy , kroimy w cienkie paseczki. Czosnek obieramy , kroimy w pól plasterki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju wkładamy czosnek a po chwili kurczaka oprószamy do solą i pieprzem. Smażymy do zarumienienie. Po tym czasie dodajemy pomidory ,doprawiamy bazylią i chili – mieszamy. Dusimy razem ok 5 min. Makaron podajemy z polany sosem.

Możemy posypać tartym żółtym serem lub listkami świeżej bazylii.

Smacznego :)