Pulpeciki przygotowałam dla 14 mies. córki. Z ziemniakami lub makaronem tworzą syty i zdrowy obiad. Gabrysia Wcinała aż miło było popatrzeć :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Pulpeciki z warzywami

Składniki:
150g.mięsa mielonego z indyka
2 marchewki ( ja miałam młode)
2 różyczki kalafiora
1 pomidor
5-6 gałązek natki pietruszki
1 jajko ( małe)
1/2 szklanki bułki tartej
ok 1/2 łyżeczki soli (nie koniecznie)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Przygotowanie:
Marchew obrać , warzywa umyć , ugotować do miękkości , osuszyć , pokroić w małą kostkę.
Pomidora sparzyć , obrać ze skórki , pokroić także w małą kostkę.
Natkę pietruszki posiekać drobno.
Do mięsa mielonego dodać warzywa , natkę pietruszki oraz jajko i bułkę tartą , ew. sól.
Wyrobić masę rękoma.
W garnku zagotować wodę , wkładać pulpeciki , gotować ok. 5 min.

Smacznego :)