Prosta , szybka , zdrowa i orzeźwiająca sałatka idealna na upalne dni.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lodowa z marchewką i czosnkiem

Składniki:
1/3 główki sałaty lodowej
2 młode marchewki
2 ząbki czosnku
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka oliwy z oliwek
pieprz świeżo mielony
sól świeżo mielona
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Przygotowanie:
Warzywa obrać , umyć , osuszyć na ręczniku papierowym.
Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Marchew zetrzeć na tarce o małych oczkach , czosnek przepuścić przez praskę.
Warzywa umieścić w salaterce , oprószyć solą i pieprzem oraz skropić sokiem z cytryną i oliwą z oliwek.
Całość dokładnie wymieszać.

Smacznego :)