Pikantna sałatka z ogórków kiszonych

Obraz 081

Sałata idealnie komponuję się ze smakiem mięs. Nada charakteru gulaszowi podanemu z kaszą czy też pikanterii tradycyjnym kotletom.
Można podać ją także jako dodatek do domowych kanapek  z szynką i serem.

 

Składniki:
8 sztuk średniej wielkości ogórków kiszonych
2 marynowane papryczki chili
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
sól , pieprz
Przygotowanie:
Ogórki pokroić w pół plastry, ( można je także obrać będą delikatniejsze )
Obraną cebulę w kostkę.
Papryczki chili odsączyć z zalewy, posiekać drobno.
Wszystkie warzywa przełożyć do miski, wlać oliwę, doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz solą i pieprzem.
Wszystkie składniki wymieszać dokładnie razem.
Sałatkę najlepiej odstawić na godz aby smaki się przegryzły.

Obraz 081 Obraz 072

Smacznego :)