Pasta jajeczna ze smażoną cebulką

Obraz 016

Prosta , szybka w przygotowaniu a jaka smaczna pasta jajeczna z dodatkiem smażonej na maśle cebulki.Najlepsza z kromką świeżego chleba.

Składniki:
2 cebule
1 łyżka masła
6 jajek
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
1/2 łyżeczki pieprzu
szczypta soli

Obraz 021
Przygotowanie:
Cebule obrać , pokroić drobno. Zeszklić na rozgrzanym maśle.
jajka ugotować na twardo, pozostawić do ostudzenia w zimnej wodzie.
Obrać , pokroić na mniejsze kawałki a następnie pognieść widelcem.
Do jajek dodać cebulę , majonez jogurt naturalny oraz sól i pieprz. Wymieszać do połączenia się składników.

Obraz 016

Smacznego :)