Pizza na cienkim cieście z białym sosem i szparagami
Pyszna,mocno serowa, domowa pizza na cienki cieście. Jako dodatki biały sos śmietanowy z koperkiem, zielone, świeże szparagi i pieczarki. Ciasto: 300g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju 200 ml ciepłej wody ( nie gorącej) Sos: 100ml. słodkiej śmietanki 30% 150ml. kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki […]
Spaghetti ze szparagami i sezamem w sosie śmietanowo-jajecznym
Przepyszne spaghetti w gęstym śmietanowym sosie na bazie żółtek. Przygotowane z dodatkiem zielonych, świeżych szparagów oraz prażonego, chrupiącego sezamu. Pysznie smakuje samo, lecz możemy posypać dodatkowo tartym, pikantnym serem typu parmezan czy cheddar. Składniki: 500g. makaronu spaghetti 500g. szparagów 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 200 ml rosołu lub bulionu […]
Roladki drobiowe po góralsku
Piersi kurczaka zrolowane z dość słonym górskim oscypkiem, ogórkiem małosolnym, papryką oraz nadającą pikanterii cebulą. Roladki zawinięte w plastry cienkiego boczku wieprzowego. Soczyste i pyszne. Świetnie smakują z pieczonymi ziemniakami i konfiturą z żurawiny. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 4 plastry oscypka górskiego 4 słupki ogórka małosolnego 4 słupki papryki […]
Ćwiartki kurczaka pieczone na szpinaku
Soczyste, idealnie doprawione kawałki kurczaka, pieczone na szpinaku ze słodką śmietanką. Szpinak wychodzi pyszny, przechodzi smakiem pieczonego mięsa. Danie idealnie smakuje podane z pieczonymi ziemniakami lub ziemniaczanym puree. Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka słodka papryka mielona ostra papryka mielona majeranek czosnek granulowany Vegeta natur o smaku kurczaka Szpinak: 450g. szpinaku w liściach ( mrożonego […]
Pomidorowa zupa z młodej kapusty
Zupa ze świeżymi pomidorami, młodymi ziemniakami, marchewką i kapustą, które zostały podsmażone na maśle. Delikatna, można powiedzieć ” soczysta”. Jej przygotowanie nie zajmuje więcej niż 30 minut a smak nie zostawia nic do życzenia. Tą zupą będą zachwycenia mali i dorośli, minimum składników a maksimum smaku Składniki: 1 główka młodej kapusty 2 cebulki dymki 2 […]
Dorsz pieczony na młodej kapuście
Pyszny obiad dla całej rodziny. Delikatna ryba, pieczona na młodej kapuście z dodatkiem marchewki i pomidorów. Możemy podać ją z młodymi ziemniakami czy też ze świeżą bułeczką. Jak dla mnie świetnie smakuje z dodatkiem kwaśnej śmietany, oprószonej świeżo mielonym, czarnym pieprzem. Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 cebula 4 pomidory 2 młode marchewki 1 pęczek […]
Żeberka z pieczarkami i topinamburem
Kruche, soczyste żeberka wieprzowe pieczone z pieczarkami oraz słonecznikiem bulwiastym czyli topinamburem. Świetnie smakują z pieczonymi ziemniakami które przygotujemy wraz z mięsem lub z ziemniaczanym puree i sałatką ze świeżych warzyw. Składniki: 1,5 kg żeberek w pasku 250 ml ketchupu 50 g. musztardy stołowej 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka […]
Focaccia caprese ze szparagami
Pszenny, drożdżowy placek z dodatkiem delikatnych zielonych szparagów, sera mozzarelli i soczystych pomidorów. Doprawiony mnóstwem ziół, smakuje wyśmienicie. Możemy go podać na ciepło maczając w oliwie z oliwek lub jako dodatek do mięs czy ryb. Focaccię możemy potraktować także jako pieczywo i przygotować pyszne, domowe kanapki, wypełnione dowolnymi dodatkami. Składniki: 20g. świeżych drożdży 1 […]
- 3 z 124
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 124
- Następne »