SzczyptaChili.pl

Ostatnio się wydarzyło

Wizyta Na planie programu „Ewa Gotuje „.
Pani Ewa przygotowała roladki wg. mojego autorskiego przepisu.
Jest przesympatyczną i wspaniałą kobietą :)
Przeżycie którego nie da się zapomnieć :)

Jeśli macie ochotę poczytać więcej na temat mojej wizyty w Krakowie zapraszam do zakładki http://www.szczyptachili.pl/o-mnie/ :)

SzczyptaChili.pl

Szczypta Martyny...

Pikantne udka curry w ziołach

Obraz 002

Pikantne , pachnące ziołami , pieczone udka z kurczaka o smaku curry. Bardzo dobrze smakują z gotowanymi ziemniakami lub ryżem i mizerią. Składniki: 1 kg udek z kurczaka 4 łyżki czerwonej pasty curry 2 łyżki oleju rzepakowego z czosnkiem i bazylią 1 łyżeczka curry w proszku 1 łyżeczka sosu piri-piri 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 […]

Czytaj więcej »

Kasza gryczana z kiełbasą i pieczarkami

Obraz 051

Bardzo polubiłam dania z udziałem kaszy a co mnie cieszy jeszcze bardzie mąż i córką taże za nimi przepadają, te z patelni smakują nam najbardziej , są szybkie i proste w przygotowaniu. Taką kaszę możemy podać samą lub z kwaśną śmietaną czy szklanką maślanki do popicia. Mąż lubi polaną ketchupem. Składniki: 200g kaszy gryczanej 500 […]

Czytaj więcej »

Zupa kalafiorowa z kaszą jęczmienną

Obraz 045

Delikatna , pełna witamin zupa kalafiorowa z pomidorami i kaszą jęczmienną. Idealna dla dorosłych i dzieci na lekki ale syty obiad. Składniki: 3 marchewki 2 pietruszki 1/3 bulwy selera 4 liście laurowe parę kulek ziela angielskiego 1 duży kalafior ( ok. 600 g.) 4 mięsiste pomidory 100g. kaszy jęczmiennej sól , pieprz 250 ml jogurtu […]

Czytaj więcej »

Filety z udek zapiekane w ketchupie

Obraz 037

Soczyste , słodko-ostre filety z udek kurczaka. Świetnie smakują w połączeniu z zasmażanym kalafiorem ale możemy podać je z ziemniakami , makaronem , ryżem czy też kaszą. Mięso jest delikatne i wyśmienite w smaku. Składniki: 500g filetów z udek kurczaka 250 ml ketchupu pikantnego 1 łyżka czubata majonezu 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 […]

Czytaj więcej »

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą

Obraz 082

Przeważnie zapiekanki makaronowe powstają z resztek zalegających w lodówce , tą jednak zaplanowałam od początku. Zawsze wychodzą przepyszne a jeśli jeszcze ładnie wyglądają to efekt zadowolenia gwarantowany. Tani , pyszny i szybki obiad dla całej rodziny. Zapiekankę może podać samą , z ulubionym sosem czy sałatką ze świeżych warzyw. Składniki: 300g makaronu penne 300g pieczarek […]

Czytaj więcej »

Piknikowa sałatka makaronowa z rukolą i krewetkami smażonymi na margarynie OptimaOmega3

Obraz 076

Lato , lato … Czas pikników , spotkań ze znajomymi na świeżym powietrzu , wspólnych chwil nad wodą , na plaży pełnej złotego pisku Na plenerowe spotkanie koniecznie trzeba zabrać ze sobą pyszny posiłek , taki by każdy dostał swoją porcję.. Idealna będzie sałatka z makaronu , syta i jak najbardziej podzielna. Wystarczy zapakować ją […]

Czytaj więcej »

Zupa koperkowa z pomidorami

Obraz 044

Przepyszna , aromatyczna , delikatna zupa warzywna z soczystymi pomidorami i mnóstwem kopru . Idealna dla dzieci i dorosłych. Składniki: 10 średniej wielości ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula cukrowa 2 duże mięsiste pomidory 2 duże pęczki kopru 2 łyżki masła 200 ml śmietany 18 % 250 ml rosołu lub bulionu drobiowego/warzywnego sól […]

Czytaj więcej »

Zupa koperkowa z tortellini

Obraz 047

Delikatna , aromatyczna zupa z mnóstwem kopru. Najlepsza w sezonie , gdy wielkie pęczki kopru z targowych stoisk pachną już z dala. Delikatna ale syta dzięki makaronowi tortellini , idealna na letni obiad.   Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka 3 marchewki 2 pietruszki 1/2 bulwy małego selera 4 liście laurowe 1 długa biała część pora […]

Czytaj więcej »