Halibuta jadłam poraz pierwszy i stwierdzm że jest przepyszny. Na przygotowanie tej rybki zainspirowały mnie przepisy Evity z Prześlij przepis która jest jej zwolenniczką :) Zapraszam
Marchewkowy halibut Składniki: 1 tuszka halibuta ok 700 g. 1 duża marchew 1/2 cytryny 3 plasterki masła śmietankowego pieprz cytrynowy sól folia aluminiowa Przygotowanie: Halibuta oczyszczamy z łusek , myjemy, przekrawamy na 3 części obsypujemy obficie pieprzem cytrynowym i solą , nacieramy.Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach , dodajemy do ryby , […]
Zapraszam serdecznie na syte i proste śniadanko . Zwykła jajecznica też może pyszna i niecodzienna :)
Wypasiona jajecznica Składniki: Na dwie porcję: 5 jaj kurzych ( najlepiej wiejskich) 1 pętko kiełbasy śląskiej 1 cebula 1/2 papryki czerwonej 2 ogórki konserwowe 3 plastry sera żółtego 1 płaska łyżeczka suszonego koperku sól , pieprz 2 łyżka masła śmietankowego Przygotowanie: Warzywa umyć , osuszyć , pokroić drobno. Kiełbasę pokroić w małą kostkę.Na patelni rozgrzać […]
Ryby już były to teraz czas na soczysty filet z indyka , z aromatycznym czerwonym farszem z chrupiącymi kawałkami orzechów . Rarytas na świąteczny stół :)
Indycza rolada z burakiem Składniki: 1 kg filetu z indyka 450 g. mięsa mielonego z indyka 2 małe buraczki lub 1 duży 10 orzechów włoskich 1/2 szklanki bułki tartej masło 1 łyżka musztardy 1 łyżka śmietany 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego zioła do drobiu sól , pieprz Przygotowanie: Orzechy obłupujemy , rozgniatamy , […]
No jak już jesteśmy przy rybie to może sos. Pikantny , warzywny z kawałkami mięciutkiej ryby i delikatnie wyczuwalnym smaczkiem curry i kwaskiem soku z cytryny.
Ostry sos rybny z papryką Składniki: 2 filety z tilapii (u mnie mrożone , każdy po ok. 100 g ) 2 długie cienkie marchewki 1 pietruszka 1 por bez liści 1/2 selera 1 kolorowa papryka ( czerwono-zielona) mąka pszenna + 1 łyżka 400 ml wody+ 1 łyżka 1 kostka bulionu warzywnego 2 łyżki śmietany 18% […]
Coraz bliżej do świąt aż naszła mnie ochota na rybne galaretki , z warzywami w koncentracie i serem żółtym . Do tego odrobinka octu i można zajadać . Pyszności :)
Świąteczne galaretki z rybą Składniki: 500 g filetów z morszczuka 3 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera1/2 pora bez liści 150 dag tartego sera żółtego Wywar pozostały po gotowaniu warzyw 5 łyżek żelatyny 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 szklanka mleka 1 szklanka bułki tartej sok z 1/2 cytryny pieprz cytrynowy sól , pieprz olej do smażenia […]
Wczorajszy obiadek był na szybko proponuję pyszne penne z kiełbasą i cebulą w pomidorowym sosie :)
Pomidorowe penne z kiełbasą i cebulą Smak tak przygotowanego makaronu pamiętam jeszcze ze szkolnych stołówek , z tym że zawsze były świderki , czasem z kiełbasą , a czasem z parówkami , pycha . Mama też zawszę taki robiła w domu , każdy się nim zajadał – obowiązek duuuużo tartego żółtego sera Jednym słowem pysznie […]
Moje królestwo otwarte dla Was :))
Gotowanie to moja wielka pasja od dobrych 10 lat To nie znaczy że jestem taka stara , zaczynałam od frytek i lecza jak tylko mama wyszła ( Tata mi pozwalał , chociaż pod czujnym okiem miał córcię ) Dziś mam już męża i najukochańszą córcię Gabrielę na świecie Wiele przeżyć , wynajmowanych mieszkań w naszej […]
- 126 z 126
- « Poprzednie
- 1
- …
- 124
- 125
- 126