SzczyptaChili.pl

Ostatnio się wydarzyło

Wizyta Na planie programu „Ewa Gotuje „.
Pani Ewa przygotowała roladki wg. mojego autorskiego przepisu.
Jest przesympatyczną i wspaniałą kobietą :)
Przeżycie którego nie da się zapomnieć :)

Jeśli macie ochotę poczytać więcej na temat mojej wizyty w Krakowie zapraszam do zakładki http://www.szczyptachili.pl/o-mnie/ :)

SzczyptaChili.pl

Szczypta Martyny...

Nauczyła mnie go robić mama od tego czasu podany z domowym , świeżutkim chlebem i ogórkiem kiszonym robi furorę w śród znajomych. Świetnie smakuję także polany np. na kopytka.

smalec

Domowy smalec Składniki: 450 g słoniny 250 g boczku 1 duże jabłko 2 duże cebule 2 ogórki kiszone 3 większe ząbki czosnku sól , pieprz , oregano   Przygotowanie: Słoninę oraz boczek kroimy w drobną kostkę,ogórki i cebulkę siekamy drobniutko, jabłko ścieramy na tartce , czosnek przeciskamy przez praskę. Słoninę wytapiamy w głębokiej patelni na […]

Czytaj więcej »

Kolejna propozycja na pyszną bułę , tym razem domowe hot-dogi :)

hhh3

Domowe hot-dogi Składniki: 4 rogale ( dość proste) 4 parówki 4 plastry sera żółtego parę liści sałaty lodowej 1 pomidor 1 mała cebula 1 ogórek kiszony 2 kawałki papryki z octu ketchup majonez musztarda Przygotowanie: Parówki gotujemy do miękkości. Sałatę rwiemy w małe kawałki , dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora i cebulę. Bułkę rozkrawamy , […]

Czytaj więcej »

Takie kanapki to ja lubię , syta i smaczna , zapraszam :)

sssssssssssssssssssss

Nuggets sandwich Składniki: 2 bułki ciabaty lub kajzerki 1 opakowanie nuggets z indyka (250 g) 4 plasterki sera żółtego 2 plasterki pieczeni z indyka 1 mały pomidor pokrojony w plastry 2 małe ogórki korniszony, pokrojone w paseczki. świeży , posiekany szczypiorek majonez , ketchup sól , pieprz     Przygotowanie: Bułkę przekrawamy na pół wzdłuż. […]

Czytaj więcej »

Lubicie jajka na twardo , ja bardzo , dziś zapraszam na takie w nietypowym sosie z occtem. Pycha :)

jajka2

Jajka w jogurtowo-octowej polewie Składniki: 6 jajek 1 mały jogurt naturalny 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka octu 1/2 pęczka szczypiorku sól , pieprz , słodka papryka   Przygotowanie: Jajka myjemy, gotujemy na twardo ok 7 min. Jogurt z majonezem oraz octem łączymy ze sobą. Ugotowane i przestudzone jajka obieramy , przekrawamy na pół. Układamy w […]

Czytaj więcej »

Zapraszam na pyszną i sytą zapiekankę idealną na szybki i tani obiad :)

zapiekanka2

Zapiekanka ziemniaczana w sosie śmietanowo-ziołowym Składniki: 5 średnich ziemniaków 2 duże cebule 2 długie pętka kiełbasy 20 dag tartego sera żółtego 1 kostka bulionu drobiowego 1 opakowanie śmietany 18% ulubione zioła ( u mnie bazylia i zioła prowansalskie) sól , pieprz , przyprawa do zapiekanek   Przygotowanie: Obrane i umyte ziemniaki gotujemy w całości ok […]

Czytaj więcej »

Pyszne , chrupiące , kolorowe i bardzo serowe. Idealne na kolację lub śniadanie , macie ochotę to zapraszam :)

mozarella1

Włoskie tościki Martyny Składniki: Na 15 tostów: 15 kromek chleba tostowego 15 plasterków sera żółtego ( u nie gouda) 2 kulki sera mozzarella 15 plasterków pikantnego salami 2 duże pomidory 3 duże pieczarki łyżeczka suszonej bazylii łyżeczka chili   Przygotowanie: Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki z pomidorami. Na każdą kromkę pieczywa układamy: Plaster sera żółtego, […]

Czytaj więcej »

Niby zwykły kalafior ale z dodatkiem smażonego czosnku staję się pyszną jarzynką do obiadu lub samodzielne danie. Zapraszam :)

DSC00033

Czosnkowy kalafior Składniki: 1 nieduży kalafior 3 ząbki czosnku 100 g masła śmietankowego 3/4 szklanki bułki tartej sól , pieprz olej do smażenia   Przygotowanie: Kalafior myjemy , dzielimy na małe różyczki , gotujemy do zmięknięcia w osolonej wodzie.W tym czasie czosnek obieramy , kroimy drobno ( nie przeciskamy przez praskę ) smażymy na odrobinie […]

Czytaj więcej »

Orłem w pieczeniu ciast to ja nie jestem ale z takiego gotowego to nawet z takim talentem jak mój wyjdzie pyszne ciacho :)

DSC00218

Szybki placek z owocami i budyniem Składniki: 1 opakowane ciasta drożdżowego 1/2 gruszki 1/2 brzoskwini 1 opakowanie budyniu śmietankowego   Przygotowanie: Ciastem obklejamy naczynie do pieczenia tarty lub blaszkę , odkrawamy wystające kawałki , na cieście układamy pokrojone w cienki plasterki owoce , zalewamy przygotowanym wg. przepisu na opakowaniu budyniem -układamy reszki poodcinanego ciasta.Pieczemy 35 […]

Czytaj więcej »