SzczyptaChili.pl

Ostatnio się wydarzyło

Wizyta Na planie programu „Ewa Gotuje „.
Pani Ewa przygotowała roladki wg. mojego autorskiego przepisu.
Jest przesympatyczną i wspaniałą kobietą :)
Przeżycie którego nie da się zapomnieć :)

Jeśli macie ochotę poczytać więcej na temat mojej wizyty w Krakowie zapraszam do zakładki http://www.szczyptachili.pl/o-mnie/ :)

SzczyptaChili.pl

Szczypta Martyny...

Pyszne , chrupiące , kolorowe i bardzo serowe. Idealne na kolację lub śniadanie , macie ochotę to zapraszam :)

mozarella1

Włoskie tościki Martyny Składniki: Na 15 tostów: 15 kromek chleba tostowego 15 plasterków sera żółtego ( u nie gouda) 2 kulki sera mozzarella 15 plasterków pikantnego salami 2 duże pomidory 3 duże pieczarki łyżeczka suszonej bazylii łyżeczka chili   Przygotowanie: Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki z pomidorami. Na każdą kromkę pieczywa układamy: Plaster sera żółtego, […]

Czytaj więcej »

Niby zwykły kalafior ale z dodatkiem smażonego czosnku staję się pyszną jarzynką do obiadu lub samodzielne danie. Zapraszam :)

DSC00033

Czosnkowy kalafior Składniki: 1 nieduży kalafior 3 ząbki czosnku 100 g masła śmietankowego 3/4 szklanki bułki tartej sól , pieprz olej do smażenia   Przygotowanie: Kalafior myjemy , dzielimy na małe różyczki , gotujemy do zmięknięcia w osolonej wodzie.W tym czasie czosnek obieramy , kroimy drobno ( nie przeciskamy przez praskę ) smażymy na odrobinie […]

Czytaj więcej »

Orłem w pieczeniu ciast to ja nie jestem ale z takiego gotowego to nawet z takim talentem jak mój wyjdzie pyszne ciacho :)

DSC00218

Szybki placek z owocami i budyniem Składniki: 1 opakowane ciasta drożdżowego 1/2 gruszki 1/2 brzoskwini 1 opakowanie budyniu śmietankowego   Przygotowanie: Ciastem obklejamy naczynie do pieczenia tarty lub blaszkę , odkrawamy wystające kawałki , na cieście układamy pokrojone w cienki plasterki owoce , zalewamy przygotowanym wg. przepisu na opakowaniu budyniem -układamy reszki poodcinanego ciasta.Pieczemy 35 […]

Czytaj więcej »

Lubicie farsz ruski , pierogi , naleśniki? Ja zaproponuję kopytka , są na prawdę przepyszne :)

DSC00267

Ruskie kopytka Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 200 g sera białego 1 duża cebula 1 jajko 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej + do posypania stolnicy sól , pieprz Dodatkowo: 2 pętka kiełbasy śląskiej olej do smażenia Przygotowanie: Cebulkę kroimy drobno smażymy na rozgrzanym oleju. W tym czasie ziemniaki przepuszczamy przez praskę lub dokładnie ugniatamy […]

Czytaj więcej »

Lubicie jajecznice na śniadanie? Ja bardzo , dziś zapraszam na jajeczka z serkiem wiejskim. Szyko smacznie i syto :)

DSC00698

Jajecznica z serkiem wiejskim Składniki: 2 jajka 100 g serka wiejskiego ( 1/2 opakowania) 1 pętko kiełbasy śląskiej 1 mały pomidor 1 łyżeczka koperku suszonego sól , pieprz 1 łyżeczka masła   Przygotowanie: Na patelni rozgrzewamy masło , dodajemy pokrojoną w małą kostkę kiełbasę , a po chwili pomidora.Jajka bełtamy z przyprawami , dodajemy serek […]

Czytaj więcej »

Co powiecie na filet z indyka z warzywami w pysznym sosie? Moim zdaniem super urozmaicenie od tradycyjnej piersi z kurczaka.Zapraszam :)

DSC00376

Indyk z warzywami w sosie śmietanowym Składniki: 0,5 kg fileta z Indyka 1 cebula 1 żółta papryka 5 pieczarek 100 g tartego sera żółtego 3 łyżki śmietany 18 % 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżeczka suszonego koperku 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Indyka kroimy w kostkę , podsmażamy na oleju. […]

Czytaj więcej »

Lubicie buraczkową? Ja uwielbiam , często robię ją w dużym garnku na 2-3 dni , na różne sposoby. Ta wersja zasmakowała nie tylko domownikom ale także dziewczynom z Prześlij Przepis. Zapraszam :)

DSC00236

Rozgrzewająca buraczkowa Składniki: 3 l. bulionu warzywnego 2 duże buraki 5 marchewek 6/7 średnich ziemniaków 400 ml. śmietany 18 % 1 łyżeczka imbiru sól , pieprz Przygotowanie: Warzywa obieramy , marchew i buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach , ziemniaki kroimy w kostkę . Warzywa przekładamy do gotującego się bulionu dodajemy przyprawy. Gotujemy do […]

Czytaj więcej »

Dziś propozycja obiadu dla osób na diecie i mam karmiących piersią. Lekka zupka którą osobiście sama bardzo lubię :)

DSC00300

Dietetyczna zupa z piersią Składniki: 3 szklanki wody 1 pojedyncza pierś kurczaka 2 marchewki 2 ziemniaki 1 kostka bulionu drobiowego ( z zielem angielskim i liściem laurowym) 1/2 łyżeczki suszonego kopru Przygotowanie: Warzywa oczyścić , marchew pokroić w plasterki , ziemniaki w małą kostkę.Zalać wodą , dodać kostkę rosołową gotować to zmięknięcia warzyw , dodać […]

Czytaj więcej »