SzczyptaChili.pl

Ostatnio się wydarzyło

Wizyta Na planie programu „Ewa Gotuje „.
Pani Ewa przygotowała roladki wg. mojego autorskiego przepisu.
Jest przesympatyczną i wspaniałą kobietą :)
Przeżycie którego nie da się zapomnieć :)

Jeśli macie ochotę poczytać więcej na temat mojej wizyty w Krakowie zapraszam do zakładki http://www.szczyptachili.pl/o-mnie/ :)

SzczyptaChili.pl

Szczypta Martyny...

Placuszki świetnie smakują podane z ketchupem i świeżym pomidorem.Idealne na syte śniedanie lub kolację.Zostały także opublikowane w jednym z numerów magazynku kulinarnego PrzyślijPrzepis.Zapraszam:)

DSC00779

Jajeczne placuszki z musztardą Składniki: 2 jajka 50 g sera w kostce 1 laska kiełbasy śląskiej 1 mała cebula 1/4 zielonej papryki 1 łyżeczka musztardy stołowej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka suszonego koperku sól , pieprz Dodatkowo: 1/2 pomidora ketchup Przygotowanie: Kiełbasę , cebulę i paprykę kroimy w małą kostkę podsmażamy na odrobinie oleju. […]

Czytaj więcej »

Głównie robiłam zwykłe kotlety jajeczne , te pulpeciki są na prawdę pyszne. Delikatne ,rozpływające się w ustach.Polecam na obiad do ziemniaków i sałatki lub kolację do pieczywa :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jajeczne pulpeciki z mozzarellą Składniki na 6 pulpecików: 3 ugotowane na twardo jajka ( najlepiej duże , wiejskie od szczęśliwych kurek;)) 6 kulek mini mozzarelli 5-6 gałązek grubego szczypiorku(od jednej dymki) 1 jajko surowe 1/2 szklanki bułki tartej 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka przyprawy do dań z jajek 1/2 łyżeczki soli i pieprzu mąka pszenna […]

Czytaj więcej »

Spaghetti w oryginalnym wydaniu.Zapraszam :)

DSC02188

Makaronowe tosty Składniki na 4 tosty: Składniki podstawowe z zestawu: 100 g, makaronu spaghetti 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego 4 jajka 1 łyżka ketchupu pikantnego 1 łyżeczka majonezu słodka papryka sól , pieprz olej papier do pieczenia Przygotowanie: Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu z dodatkiem soli i oleju. Odcedzamy ,przelewamy zimną wodą […]

Czytaj więcej »

Moja Gabi bardzo lubi połączenie ryżu i warzyw. Danie jest smaczne i pełne witamin:)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Risotto warzywne Składniki na 2 obiadki: 3 różyczki brokuła 3 różyczki kalafiora 1 ziemniak 1 marchew 1/2 pietruszki kawałeczek selera 2 łyżki białego ryżu Przygotowanie: warzywa obrać, umyć , osuszyć na ręczniku papierowym. Brokuła,kalafiora oraz ziemniaka pokroić drobno. Marchew,pietruszkę i selera zetrzeć na tarce o małych oczkach. Wszystkie warzywa zalać wodą ,gotować na pół miękko. […]

Czytaj więcej »

Na przekąskę , kolcję lub spotkanie ze znajomymi idealne.Zapraszam:)

DSC04800

Pizzerkowe ślimaczki Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 parówki 100 g tartego sera żółtego 200 g pieczarek 1 duża cebula 3-4 różyczki brokuła 3 łyżki przecieru pomidorowego ( u mnie z ziołami) 1 łyżka masła 1/2 łyżeczki soli ,pieprzu , czosnku granulowanego szczypta chili posiekany koperek Przygotowanie: Warzywa umyć , obrać. Cebulę , brokuła i […]

Czytaj więcej »

Tego połączenia po prostu trzeba spróbować ,jest wyśmienite.Sos idealnie komponuje się z mięsem,jestem pewna że do drobiu także by pasował.Zapraszam :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Roladki z szynki w sosie szparagowym Składniki: Na 6 roladek: 300g.szynki wieprzowej 6 plastrów sera żółtego sól ,pieprz , chili mąka do panierowania olej do smażenia sos: 5 zielonych szparagów 2 gałązki natki pietruszki 250 ml rosołu lub bulionu z kostki szczypta soli i pieprzu   Przygotowanie: Roladki:Mięso umyć , osuszyć na ręczniku papierowym pokroić […]

Czytaj więcej »

Mocno parówkowe , syte i bardzo smaczne śniadanie .Polecam spróbować ;)

DSC00808

Parówkowy omlet Składniki: 2 jajka 3 parówki delikatesowe 1/2 cebuli 1 łyżeczka mąki sól , pieprz 1 łyżeczka masła Dodatkowo: 1 ogórek konserwowy 1/2 pomidora ketchup   Przygotowanie: Parówki kroimy w plasterki , cebulę w małą kostkę smażymy na rozgrzanym maśle. Białka oddzielamy od żółtek dodajemy szczyptę soli- ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z […]

Czytaj więcej »

Sałatka sprawdzi się idealnie do dań z grilla, obiadu lub po prostu jako samodzielny lekki posiłek.Zapraszam:)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sałata na słodko Składniki: 1/2 główki sałaty masłowej 1 pęczek małych rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku garść kiełków rzodkiewki 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 i 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Warzywa umyć osuszyć na ręczniku papierowym.Sałatę porwać w mniejsze kawałki,rzodkiewki pokroić na 4 części ,szczypiorek posiekać drobno.Przełożyć wszystkie warzywa do miseczki wraz z […]

Czytaj więcej »