Chrupiący wierzch i miękki środek z dobrze wyczuwalnym smakiem sera i ziół. Najlepsze z samym masłem :)

DSC03944

Bułki serowo-ziołowe Składniki: 600 g. mąki pszennej 50 g świeżych drożdży ( pół kostki) 1 szklanka ciepłego mleka+ 1/2 szklanki na rozczyn 200 g. tartego sera żółtego+ łyżka do posypania na wierch 1 duże jajko+ żółtko do posmarowania bułek 2 łyżki oliwy lub oleju+ olej do smarowania rąk 1 kopiasta łyżka ziół prowansalskich 1 łyżeczka […]

Czytaj więcej »

Omlet bez potrzeby przewracania na drugą stronę z czym wiele osób ma problem.Syty i bardzo smaczny na weekendowe śniadanie gdy mamy więcej czasu na przygotowanie treściwego posiłku.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Omlet z salami i pomidorem Składniki: 3 jajka 3 łyżki mleka 5 plastrów salami z papryką 1 mały pomidor sól,pieprz odrobina oleju lub masła do smażenia Przygotowanie: Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Żółtka rozkłócić z mlekiem sola i pieprzem. Salami pokroić na mniejsze kawałki,pomidora w kostkę. Na patelni […]

Czytaj więcej »

Przekąska na świątecznym stole lub imprezie sylwestrowej.Świetnie smakuję i ładnie się prezentuje.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Roladki z farszem chrzanowo-musztardowym w galarecie Składniki: 10 plastrów szynki konserwowej 10 plastrów sera żółtego( w podobnej wielkości do szynki) Farsz: 200g.serka twarogowego z chrzanem 4 łyżki chrzanu śmietankowego 4 łyżki musztardy sarepskiej szczypta soli i pieprzu Galareta: 2 szklanki gorącego rosołu lub bulionu drobiowego 3 łyżki żelatyny spożywczej Przygotowanie: Składniki na farsz przełożyć do […]

Czytaj więcej »

Takim śniadaniem lub kolacją nie pogardzi żadne dziecko , zawszę wybierz chociaż parę elementów które z chęcią zje :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Śniadaniowy żabozwierz Składniki: 1 kwadratowa bułka 2 małe pasterki salami 1/2 plasterka sera topionego 1 średni ogórek szklarniowy 2 listki sałaty 2 malutkie różyczki kalfiora 4 pasterki pomidora serek twarogowy ziołowy masło ketchup Przygotowanie: Warzywa umyć, osuszyć. Ogórka obrać , przekroić na pół wzdłuż. Jedną połówkę zostawić , drugą pociąć na małe paseczki. Bułkę przekroić […]

Czytaj więcej »

Syta propozycja na pyszne śniadanie.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jajecznica z mortadelą i cukinią Składniki 2-3 porcję : 4 jajka ( najlepiej duże wiejskie) 200g. mortadeli w kawałku 1 mała młoda cukinia 1/2 młodej cebuli 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki soli i pieprzu 1 łyżeczka przyprawy do dań z jajek 2 łyżki masła Przygotowanie: Warzywa umyć , osuszyć. Cukinię zetrzeć na tarce o małych […]

Czytaj więcej »

Takie śniadanko przygotowałam dla mojej 13 mies. córci , gdyż bardzo lubi zwierzaki. Kolorowa zawartość talerza od razu jej się spodobała i zajadała ze smakiem.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

"Podwórkowe" śniadanko Składniki: 1 kajzerka 1 dobrej jakości parówka cielęnco-indycza 1 plasterek sera żółtego serek twarożkowy ze szczypiorkiem ew.naturalny 1/2 obranego ze skórki pomidora 1//2 obranego ze skórki ogórka szklarniowego 1 liść sałaty 2 gałązki natki pietruszki Przygotowanie: Wszystkie warzywa oraz natkę pietruszki umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Kajzerkę przeciąć na 2 kromki , […]

Czytaj więcej »

Tak przygotowana przekąska zachęci nie tylko malucha lecz i dorosły chętnie po nią sięgnie :) Tortilla świetnie kombonuje się ze słodkimi truskawkami i bananem a przemycony liść sałaty dodaje witamin.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tortilla z truskawkami i bananem Składniki: 1 placek tortilli 3 truskawki 1/2 banana 2 liście sałaty 2 łyżki śmietany 18 % cukier Przygotowanie: truskawki umyć , osuszyć , oderwać szypułki , pokroić je w plasterki. Banana obrać i także pokroić w plasterki. Placek tortilli posmarować po całości śmietaną , oprószyć cukrem. Położyć liść sałaty oraz […]

Czytaj więcej »

W okresie grillowym obowiązkowo pojawia się na moim stole. Jest bardzo smacznym dodatkim do pieczonych/grillowanych mięs czy satałki ze świeżych warzyw.Sam również smakuje wyśmienicie.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Chleb z grilla z masłem czosnkowo-ziołowym Składniki: 1 bochenek chleba krojonego Masło: 500g.opakowanie masła roślinnego ( 1 duże opakowanie) 5 ząbków czosnku 1 opakowanie ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Masło wyjąć z pudełeczka , przełożyć do miski by odrobinę zmiękło. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę wraz z ziołami oraz pieprzem dodać do masła. Całość […]

Czytaj więcej »