Sałatka z kiełbasą i jajkiem

Obraz 079

Chrupiąca sałatka ze świeżych warzyw z kiełbasą i jajkiem na twardo. Takie sałatki są moimi ulubionymi , syte ale dość lekkie , pełne różnych smaków i witamin. Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 2 garście świeżych liści szpinaku 1 pęczek rzodkiewki 2 pomidory malinowe 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki oleju rzepakowego przyprawa do sałatek 500g. cienkiej […]

Czytaj więcej »

Pikantna sałatka z marynowanymi warzywami i wędzonym kurczakiem

Obraz 157

Sałatka z pikantnym sosem , marynowanymi warzywami oraz wędzoną ćwiartką z kurczaka. Syta i pożywna. Może stanowić obiad , kolację lub przystawkę. Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 6 małych ogórków konserwowych 6 plastrów papryki konserwowej ( użyłam kolorowej) 6 pomidorów suszonych z oleju 1/2 czerwonej cebuli 1 wędzona ćwiartka z kurczaka ( ok 400 g.) […]

Czytaj więcej »

Brokuł pod lekką pierzynką

Obraz 004

Ta lekka sałatką ostatnio coraz częściej gości na moim stole. Przygotowuje się ją bardzo szybko. Wychodzi lekka i pożywna , idealnie pasuje na lunch , obiad czy też kolację. Składniki: 1 brokuł ok 500g 250 ml jogurtu naturalnego świeżo mielony pieprz 2 pomidory 4 łyżki prażonych ziaren słonecznika 4 łyżki posiekanej natki pietruszki Przygotowanie: Brokuła […]

Czytaj więcej »

Sałatka szpinakowa z wędzonym łososiem

Obraz 068

Pyszna , lekka sałatka , idealna do zabrania ze sobą do pracy , szkoły czy też na uczelnię. Sałatka szpinakowa z wędzonym łososiem Składniki: 2 garście szpinaku młodego 1 mała sałata rzymska 250g. pomidorków koktajlowych 200 g sera sałatowego z ziołami 200 g wędzonego łososia 1 łyżka oleju rzepakowego z chili Przygotowanie: Szpinak oraz sałatkę […]

Czytaj więcej »

Sałatka z kaczką i sosem chrzanowym z pieprzem.

DSkaczka8

Wykwintna , wyśmienita sałatka z soczystą piersią kaczki i ostrym sosem chrzanowo-pieprzowym. Jako smakosz sałatek obiadowych mogę powiedzieć że wyszła wspaniale. Składniki: (Na dwie porcję) 100g mixu sałat z rukolą 20 pomidorków daktylowych 1 czerwona cebula 1 pierś z kaczki Marynata: Oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Sos chrzanowy: […]

Czytaj więcej »

Sałatka śledziowa

Obraz 042

Wyśmienita sałatka śledziowa. Najlepsza po paru godzinach od przygotowania gdy składniki się przegryzą Składniki: 0,5 kg.płatów śledziowych solonych 1 l. mleka 250g. marynowanych pieczarek 4 ogórki kiszone 1 czerwona cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki świeżo mielony pieprz 2 łyżki oleju lnianego Przygotowanie: Śledzie myjemy , zalewamy mlekiem odstawiamy na noc. Odlewamy mleko , osuszamy […]

Czytaj więcej »

Sałatka z pomidorów na zdrowie

Sałatka z pomidorów na zdrowie

Tę pyszną sałatkę pierwszy raz spróbowałam u Babci .Pomidory wymieszane z olejem zachowują wszystkie wartości odżywcze oraz witaminy , czosnek i cebula wzmacniają odporność , natka pietruszki dostarcza naszemu organizmowi żelazo oraz witaminę C , zaś ocet jabłkowy wspomaga spalanie kalorii.Sałatka smakuję za równo podana do pieczywa jak i do dania głównego. Możemy ją przygotować […]

Czytaj więcej »

Sałatka z ciecierzycą

Sałatka z ciecierzycą

Pełna wartościowych witamin sałatka z cieciorką. zamknięta w pudełeczku świetnie sprawdzi się podczas lunchu w pracy czy na uczelnie. Składniki: 1 puszka ciecierzycy gotowanej na parze (265g. po odsączeniu) 1 puszka gotowanego groszku z marchewką (240g. po odsączeniu) 200g. sera żółtego z kawałku 2 kabanosy wieprzowe 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżka oleju z płatkami […]

Czytaj więcej »