Nie codzienna alternatywa na farsz do krokietów , syta i bardzo smaczna.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Krokiety ala mexikana Składniki: Ciasto naleśnikowe na 15-20 naleśników w zależności od grubości placków: 4 jaja kurze ( najlepiej wiejskie) 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka soli Farsz: 500g. mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 4 kolorowe mini papryczki lub jedna zwykła 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych […]

Czytaj więcej »

Nie codzienna wersja kotletów mielonych. Delikante lecz z charakterem. Sos barbecue stawia je w całkiem innej odsłonie :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mielone barbecue z warzywami Składniki: 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 200 g. pieczarek 1 mała papryka czerwona 1 mała papryka żółta 3 liście młodej białej kapusty 2 cebule 3 ząbki czosnku 100g. tartego sera żółtego 1 jajko 1 kajzerka namoczona w mleku 5 łyżek sosu barbecue 2 łyżki musztardy sarepskiej 1 szklanka bułki tartej+ do panierowania […]

Czytaj więcej »