Żeberka duszone z fasolką szparagową
Wyśmienite żeberka duszone z fasolą szparagową w sosie własnym. Danie dość kaloryczne ale warte spróbowania.Bardzo dobrze smakuje z gotowanymi ziemniakami lub kaszą. W sezonie letnim polecam oczywiście świeżą fasolkę szparagową żółtą bodź zieloną zaś w zimę jak najbardziej możemy użyć fasolki mrożonej – wyjdzie równie pysznie Składniki: 1 kg żeberek w pasku przyprawa do […]
Sos węgierski z kurczakiem
Lekko pikantny , mocno paprykowy sos ze świeżych , dojrzałych w słońcu pomidorów. Sos z dodatkiem piersi z kurczaka , cebuli i czosnku. Idealny obiad na lato , pełen aromatu i smaku , syty i dość szybki w przygotowaniu. Najlepiej smakuje podany z ryżem i kleksem kwaśnej śmietany. Składniki: 700g. piersi z kurczaka 4 […]
Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem
Pyszny kalafior zapiekany w gęstym , serowym sosie z koperkiem. Może stanowić samodzielny posiłek lub być dodatkiem do dania głównego. Składniki: 1 duży kalafior 250 ml mleka 100g. serka topionego kremowego 100g. tartej goudy 125g. mozzarelli 1 żółtko 1/2 pęczka posiekanego kopru 2 szczypty gałki muszkatołowej sól , pieprz Przygotowanie: Kalafiora podzielić na różyczki […]
Pieczarki bolognese
Tymi pieczarkami podbiłam kubki smakowe domowników i gości. Wyszły na prawdę wyśmienite , wypełnione po brzegi pysznym farszem bolognese z serem żółtym rozpływają się w ustach. Polecam serdecznie jako przystawkę lub dodatek do dania głównego – sałaty z warzywami i / lub pieczonych ziemniaków Składniki: 10 dużych pieczarek 400 g zmielonej szynki wieprzowej 300 g […]
Bób smażony z boczkiem i pomidorami
Wyśmienite danie dla wielbicieli bobu. Aromatyczne i syte , idealne na letni obiad. Może stanowić dodatek do kaszy czy tez makaronu. Składniki: 700g. bobu 500g. boczku parzonego w plastrach 4 cebulki dymki 4 ząbki czosnku 4 mięsiste pomidory 2 łyżki masła świeżo mielona sól morska świeżo mielony pieprz kolorowy 1/2 pęczka kopru tarty ser żółty […]
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym na szynce
Propozycja na wyśmienity , letni obiad. Fasolka szparagowa z masłem i bułą tartą jest w okresie wakacyjnym stałym punktem w menu mojej rodziny , każdy ją uwielbia. Do fasolki popularne są jajka sadzone , ja też je przygotowałam z tym że udusiłam na podsmażonej szynce. z paru prostych składników można wyczarować przepyszne danie dla całej […]
Smażony ryż curry ze szparagami
Smażony ryż o smaku curry ze szparagami i dymką. Wyśmienity dodatek do mięs lub samodzielne danie.. Składniki: 200g. ryżu jaśminowego 500g. zielonych szparagów 3 cebulki dymki 2 łyżki sosu sojowego jasnego 2 łyżki żółtej pasty curry 1 łyżeczka curry w proszku 1 łyżeczka sosu piri-piri 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól , pieprz masło klarowane do […]
Kalafior w mięsnej skorupce z kukurydzą i groszkiem Bonduelle
Uwielbiam gotowanego kalafiora z dodatkiem kukurydzy , podanego do mięs a najbardziej do soczystych , dobrze wyrobionych kotletów mielonych. Na letni obiad postanowiłam połączyć moje ulubione składniki w jedną całość i podać z młodymi ziemniakami w koprze. Wyszło przepysznie… Delikatny gotowany kalafior , mieszanka kukurydzy z groszkiem Bonduelle a wszystko zamknięte w skorupce z […]
- 1 z 19
- 1
- 2
- 3
- …
- 19
- Następne »