Bogate wnętrze i boki z niespodzianką sprawia iż pizza jest bardzo syta , smaczna a dodatkowo ciszy oko :)

DSC04924

Pizza chłopska z boczkiem Składniki: Ciasto na 4 pizze o średnicy ok 29 cm. 700 g mąki pszennej 50 g. świeżych drożdży 300 ml. ciepłej ( nie gorącej) wody 2 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru 1 łyżka soli Proporcję dodatków wg. uznania: tarty ser żółty kukurydza konserwowa papryka konserwowa ogórki […]

Czytaj więcej »

Do tej pizzy możemy użyć resztek domowego schabu , ja właśnie tak zrobiłam . Nadaje jej niepowtarzalny smak :)

DSC03223

Pizza na ostro ze schabem i pieczarkami Skłdniki: Składniki na 2 pizze wielkości naczynia do tarty: Ciasto: 300 g mąki+ do posypania stolnicy 1/2 szklanki kaszy manny 20 g. drożdży+1/2 szklanki ciepłej wody 1 łyżka oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli i pieprzu 1 łyżka suszonej bazylii 1 łyża […]

Czytaj więcej »

Przepis na ciasto do pizzy pochodzi z książki ” Kuchnia Włoska” Sos który jest moim ulubionym idealnie się z nim komponuje.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pizza na cieście chlebowym z sosem śmietanowym     Składniki: Ciasto: 250 g maki 100 ml. letniej wody 15 g. świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka oliwy Sos: 250 ml śmietany 18% 2 łyżki maślanki 1/2 pęczka koperku 1/2 łyżeczki soli i pieprzu Dodatki: Tarty ser żółty salami szynka z piersi […]

Czytaj więcej »

Tarta z szynką i pieczarkami , w smaku przypominna pizzę , do tego podwójne ciasto , pysznie i do syta. Zapraszam :)

DSC02741

Tarta z szynką i pieczarkami Składniki: Ciasto: 300 g mąki 1 łyżka oleju 1 łyżka płynnego masła 1 łyżka śmietany 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżka suszonego koperku Nadzienie: 250 g pieczarek 10 plasterków sopockiej ( lub innej wędliny) 1 duża cebula 200 g sera żółtego w kawałku ( u mnie Gouda ) […]

Czytaj więcej »