Pizza na cienkim cieście z panierowanymi polędwiczkami

DSC_0345

Domowa pizza na cienkim cieście z sosem pomidorowo-ziołowym. Z pysznymi dodatkami, panierowanymi polędwiczkami z kurczaka, pieczarkami i cebulą.   Składniki: Ciasto: 300g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju 200 ml ciepłej wody ( nie gorącej) Sos: 200g. pomidorów krojonych z puszki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka […]

Czytaj więcej »

Pizza na cienkim cieście z białym sosem i szparagami

DSC_0329

Pyszna,mocno serowa, domowa pizza na cienki cieście. Jako dodatki biały sos śmietanowy z koperkiem, zielone, świeże szparagi i pieczarki.     Ciasto: 300g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju 200 ml ciepłej wody ( nie gorącej) Sos: 100ml. słodkiej śmietanki 30% 150ml. kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki […]

Czytaj więcej »

Pizzerinki z sosem jogurtowo-koperkowym,tuńczykiem i szparagami

Obraz 053

Pizzę uwielbia większość z nas,  przygotowana z pysznymi dodatkami potrafi skraść nawet najwybredniejsze podniebienie 😉 Puszyste ciasto z dodatkiem aromatycznej bazylii oraz delikatny sos jogurtowy z mnóstwem świeżego kopru i pikantnego czarnego pieprzu, który idealnie pasuje nadając lekkiej pikanterii. Jajko dodatki, delikatna mozzarella, soczysty, pełen wyrazistego smaku tuńczyk Princes, obowiązkowe w sezonie wiosennym zielone szparagi, […]

Czytaj więcej »

Pizza na puszystym cieście z sosem śmietanowym, podgrzybkami i fetą

Obraz 062

Puszysta pizza z pieprznym sosem śmietanowym wzbogaconym o koper, leśnymi grzybami oraz słoną fetą. Pyszna propozycja dla wielbicieli oryginalnych smaków.   Składniki na dwie nie duże pizze: Ciasto: 400g mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 jajko 100g roztopionego masła 200 ml ciepłego mleka 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli Sos: 200g. kwaśniej śmietany 18 % 2 […]

Czytaj więcej »

Pizza gospodarza

Obraz 046

Pizza z wyśmienitym sosem śmietanowo-koperkowym , warzywami , serem feta i szynką drobiową. Nieodłącznym składnikiem jest duża ilość ciągnącego się , żółtego sera. Placek smakuje nie tylko gorący, jest smaczny również na zimno. Składniki : ( na dwie duże pizze lub 4 mniejsze) Ciasto: 500g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 2 jajka 4 łyżki oleju […]

Czytaj więcej »

Pizza z pomidorami i mozzarellą

Obraz 026

Łagodna , delikatna w smaku pizza z pomidorami i mozzarellą. Sos na bazie passaty pomidorowej nadaje jej soczystości zaś świeże zioła podkręcają smak. Składniki: (Na 2 pizze o wymiarach blaszek 29cm.) Ciasto: 300g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1/2 szklanki ciepłego mleka 100g. Roztopionego masła 82% 1/2 łyżeczki soli Sos: 400 ml passaty pomidorowej 1 […]

Czytaj więcej »

Pizzerinki na cieście francuskim

Obraz 028

Tak przygotowane pizzerinki to prosta i szybka w przygotowaniu przekąska lub kolacja.Smakują dobrze na ciepło i zimno. Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego 400 g. tartego sera żółtego 200 g. salami 200 g. pieczarek 1 cebula Sos śmietanowo-koperkowy: 200 ml śmietany 18% 4 łyżki majonezu 1/2 pęczka posiekanego kopru 1 łyżeczka pieprzu Sos chili: 4 łyżki […]

Czytaj więcej »

Krem pomidorowy z marchewką i maślanymi grzankami

Obraz 034

Mocno pomidorowy krem przełamany marchewką oraz mocno maślanymi , chrupiącymi grzankami. Zioła nadają mu wyśmienitego smaku oraz dostarczają witamin. Składniki: Krem: 4 pomidory 400 g pomidorów krojonych bez skóry 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 ugotowane marchewki 2 łyżki masła 1/5 l. rosołu 2 łyżki suszonej natki pietruszki 2 łyżki suszonej bazylii 2 łyżki suszonego oregano […]

Czytaj więcej »