Szynka w sosie rozmarynowym
Kruche plastry aromatycznej szynki wieprzowej, duszonej ze świeżym rozmarynem w gęstym sosie ala pieczeniowym, który zredukował się sam podczas duszenia. Stał się gęsty, aromatyzowany cebulą smażoną na delikatnej oliwie z oliwek Gallo Classico . Nawet grube plastry mięsa wprost rozpływają się w ustach, a nóż do krojenia wcale nie jest potrzebny. Takim dodatkiem mięsnym, do obiadu, […]
Ćwiartki z kurczaka pieczone w mleczku zagęszczonym z pieczarkami
Kurczaka zamarynowanego w mleczku piekłam pierwszy raz, wyszedł soczysty i delikatny. Dodatek pieczarek wzbogacił smak mięsa. Podczas pieczenia powstaje pyszny sos, którym możemy polać ryż lub ziemniaki, żeby uzyskać pełne danie obiadowe. Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka przyprawa do kurczaka słodka papryka mielona ostra papryka mielona majeranek 400 ml mleczka zagęszczonego niesłodzonego 500g. pieczarek Przygotowanie: […]
Pizza na cienkim cieście z panierowanymi polędwiczkami
Domowa pizza na cienkim cieście z sosem pomidorowo-ziołowym. Z pysznymi dodatkami, panierowanymi polędwiczkami z kurczaka, pieczarkami i cebulą. Składniki: Ciasto: 300g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju 200 ml ciepłej wody ( nie gorącej) Sos: 200g. pomidorów krojonych z puszki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka […]
Pizza na cienkim cieście z białym sosem i szparagami
Pyszna,mocno serowa, domowa pizza na cienki cieście. Jako dodatki biały sos śmietanowy z koperkiem, zielone, świeże szparagi i pieczarki. Ciasto: 300g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju 200 ml ciepłej wody ( nie gorącej) Sos: 100ml. słodkiej śmietanki 30% 150ml. kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki […]
Spaghetti ze szparagami i sezamem w sosie śmietanowo-jajecznym
Przepyszne spaghetti w gęstym śmietanowym sosie na bazie żółtek. Przygotowane z dodatkiem zielonych, świeżych szparagów oraz prażonego, chrupiącego sezamu. Pysznie smakuje samo, lecz możemy posypać dodatkowo tartym, pikantnym serem typu parmezan czy cheddar. Składniki: 500g. makaronu spaghetti 500g. szparagów 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 200 ml rosołu lub bulionu […]
Roladki drobiowe po góralsku
Piersi kurczaka zrolowane z dość słonym górskim oscypkiem, ogórkiem małosolnym, papryką oraz nadającą pikanterii cebulą. Roladki zawinięte w plastry cienkiego boczku wieprzowego. Soczyste i pyszne. Świetnie smakują z pieczonymi ziemniakami i konfiturą z żurawiny. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 4 plastry oscypka górskiego 4 słupki ogórka małosolnego 4 słupki papryki […]
Ćwiartki kurczaka pieczone na szpinaku
Soczyste, idealnie doprawione kawałki kurczaka, pieczone na szpinaku ze słodką śmietanką. Szpinak wychodzi pyszny, przechodzi smakiem pieczonego mięsa. Danie idealnie smakuje podane z pieczonymi ziemniakami lub ziemniaczanym puree. Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka słodka papryka mielona ostra papryka mielona majeranek czosnek granulowany Vegeta natur o smaku kurczaka Szpinak: 450g. szpinaku w liściach ( mrożonego […]
Pomidorowa zupa z młodej kapusty
Zupa ze świeżymi pomidorami, młodymi ziemniakami, marchewką i kapustą, które zostały podsmażone na maśle. Delikatna, można powiedzieć ” soczysta”. Jej przygotowanie nie zajmuje więcej niż 30 minut a smak nie zostawia nic do życzenia. Tą zupą będą zachwycenia mali i dorośli, minimum składników a maksimum smaku Składniki: 1 główka młodej kapusty 2 cebulki dymki 2 […]
- 3 z 82
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 82
- Następne »