Młode marchewki z kalafiorem w sezamie
Młode marchewki zerwane z przydomowego ogródka, kalafior oraz cebulka dymka. Delikatne warzywa ugotowane na parze, przed podaniem podsmażone na klarowanym maśle z dodatkiem sezamu i świeżo mielonego, czarnego pieprzu. Taki posiłek jest niezwykle pyszny i pełen witamin Warzywa możemy podać jako samodzielny posiłek lub dodatek do dania głównego, mięsnego czy rybnego. Świetnie smakują do potraw […]
Roladki drobiowe zapiekane pod majonezem z młodymi marchewkami, salami i mozzarellą
Roladki z kurczaka faszerowane pikantnym salami, delikatną mozzarellą oraz młoda, słodka marchewką. Zapiekankę pod warstwą majonezu stają się niezwykle soczyste i bardzo smaczne. Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 6 młodych marchewek 2 kulki mozzarelli 12 małych plasterków salami paprykowego sól świeżo mielony czarny pieprz 6 łyżek majonezu Przygotowanie: Marchewki oskrobać, ugotować al dente w […]
Kurczak zapiekany z bobem i marchewką pod beszamelem
Zapiekane piersi z kurczaka z warzywami pod kremowym beszamelem. Danie świetnie smakuje podane z pieczonymi ziemniakami. Składniki: 1 kg. piersi z kurczaka sól, pieprz ostra papryka mielona słodka papryka mielona masło klarowane lub olej do smażenia 2 cebule 0,5 kg. młodej marchewki 0,5 kg. bobu 0,7-1 l. rosołu drobiowego lub bulionu warzywnego 1/2 pęczka […]
Roladki drobiowe z omletem w panierce z płatków kukurydzianych
Chrupiące z wierzchu roladki drobiowe dzięki płatkom kukurydzianym, z delikatnym jajecznym środkiem. Tak przygotowane mięso jak najbardziej możemy podać na niedzielny lub świąteczny obiad. Roladki smakują wyśmienicie Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka sól, pieprz Omlet: 4 jajka 4 łyżki mleka 4 łyżki posiekanego szczypiorku 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka masła klarowanego sól,pieprz Panierka: […]
Pasztet z cukinii z łososiem i fetą
Tradycyjne pasztety z cukinii głównie pieczone są z dodatkiem włoszczyzny i czosnku, są oczywiście pyszne ale fajnie odmienić ten tradycyjny, letni smak Pasztet z kolorowych cukinii, z dodatkiem przyprawionego słodką papryką łososia, świeżą papryczką chili , czerwoną cebulą oraz słoną fetą wyszedł wyśmienity, wprost rozpływa się w ustach. Delikatny, aromatyczny i soczysty, z […]
Chrupiąca mozzarella faszerowana oscypkiem i łososiem, podana na chrzanowej grzance
Chrupiąca z wierzchu dzięki panierce z płatków kukurydzianych i słonecznika, delikatna mozzarella faszerowana słonym, górskim oscypkiem oraz wędzonym na zimno łososiem. Podana na grzance z dobrej jakości pieczywa z ziarnami, posmarowanego lekko cytrynową pastą ze świeżego chrzanu i jogurtu. Prawdziwa eksplozja smaków Taką grzankę możemy podać na obiad czy kolację jest niezwykle sycąca. Równie dobrze […]
Dzień dobry z MOWI – Szakszuka po góralsku z wędzonym łososiem, oscypkiem i bundzem
Dzień przepełniony dobrem ?? Baaa ja już mam na niego sposób Nawet taki w którym muszę iść do pracy. Wystarczy wstać troszkę wcześniej rano i przygotować wyśmienite śniadanie dla reszty śpiochów, wtedy nawet przedszkole nie straszne po radosnym posiłku z rodzicami Mam te szczęście, że parę razy w roku mam dostawę świeżutkich serów prosto z […]
Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i wędzonym łososiem w sosie z kiszonego ogórka
Zapiekanki mają to do siebie, że ciężko uchwycić je w ładnej formie podania ale nie zmienia to faktu że w większości wychodzą przepyszne i treściwe. Podać je można z dowolnym sosem czy też sałatką ze świeżych warzyw, równie dobrze można odgrzać na kolacje a nawet kolejnego dnia. Świetnie sprawdzają się zabrane w pudełeczko, na lunch […]
- 2 z 82
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 82
- Następne »