Pierś z kaczki to zupełna nowość dla moich kubków smakowych.Mięso wychodzi soczyste o bardzo ciekawym i wyrazistym smaku.Przygotowane na słodko zaspokoi i zaskoczy nie jedno wybredne podniebienie.Zapraszam :)
Pieczone piersi kaczki z żurawiną i jabłkiem Składniki: 1 podwójna pierś z kaczki ( u mnie wycięta z całej kaczki o wadzę ponad 2 kg) 2 łyżki całej żurawiny 1 średnie jabłko 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka oliwy z oliwek ( u mnie z dodatkiem bazylii) sól , pieprz Przygotowanie: Pierś myjemy , osuszamy […]
delikatna pieczeń drobiowa z dodatkami ,świetna podana na ciepło z ziemniakami lub na zimno do pieczywa.
Zamieszana pieczeń drobiowa Składniki: 2 duże udka z kurczaka ( u mnie swojskie) ew. 3 mniejsze 3 duże marchewki 1/2 opakowania sera feta 100 g mrożonej fasolki szparagowej jajko sól, pieprz, przyprawa do kurczaka,zioła prowansalskie masło i bułka tarta do wysmarowania formy Przygotowanie: Udka, marchewki i fasolkę ugotować-wystudzić , pokroić w kawałeczki , dodać rozdrobnioną […]
Pikantnie doprawiony mus z awokado idealnie dopełnia smak delikatnego pasztetu :)
Pasztet drobiowo-wieprzowy z musem awokado Składniki: 2 uda z kurczaka 2 skrzydełka z kurczaka 1 pojedyncza pierś kurczaka 100g. wątróbki wieprzowej 1 duża cebula (lub 2 mniejsze) 4 marchewki 2 pietruszki 1/2 bulwy selera 1 por-biała część 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1 łyżka : przyprawy do kurczaka, przyprawy do mięsa mielonego, czosnku granulowanego […]
Dla wielbicieli pizzy z nutą słodyczy . Zapraszam :)
Pizza hawajska Składniki: Ciasto na 4 pizze o średnicy ok 29 cm. 700 g mąki pszennej 50 g. świeżych drożdży 300 ml. ciepłej ( nie gorącej) wody 2 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru 1 łyżka soli Proporcję dodatków wg. uznania: tarty ser żółty szynka z piersi indyka ananas z puszki […]
Spaghetti , spaghetti kto go nie lubi ? Ja uwielbiam z odpowiednio dobranymi dodatkami :)
Spaghetti z kurczakiem i pomidorami na ostro Składniki: 300g. makaronu spaghetti 1 podwójna pierś kurczaka 1 puszka krojonych pomidorów ( 400g.) 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej bazylii 1/2 łyżeczki chili sól , pieprz olej Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente wg. przepisu na opakowaniu z dodatkiem soli i oleju. Odcedzamy . Kurczaka myjemy , […]
Grillowany kurczak w domu też może być pyszny wystarczy patelnia grillowa , dobrze dobrane pryprawy i dodatki.Zapraszam dzis na grillowane piersi kurczaka w stylu Caprese :)
Grillowane piersi caprese Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka 4 plastry mozzarelli 2 duże plastry pomidora Pesto bazyliowo-serowe domowej roboty ew. kupne Marynata: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka chili 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki natki pietruszki Przygotowanie: Z piersi wyciąć polędwiczki , umyć , osuszyć na ręczniku […]
Co powiecie na filet z indyka z warzywami w pysznym sosie? Moim zdaniem super urozmaicenie od tradycyjnej piersi z kurczaka.Zapraszam :)
Indyk z warzywami w sosie śmietanowym Składniki: 0,5 kg fileta z Indyka 1 cebula 1 żółta papryka 5 pieczarek 100 g tartego sera żółtego 3 łyżki śmietany 18 % 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżeczka suszonego koperku 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Indyka kroimy w kostkę , podsmażamy na oleju. […]
Dziś proponuję soczystego kurczka z rękawa. Podczas pieczenia pałek aromat unosi się po całej kuchni. Ma bardzo ciekawy słodko ostry smak.
Pałki paprykowo-cytrynowe z rękawa Składniki: 5 pałek z kurczaka 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka: pieprzu cytrynowego papryki słodkiej papryki ostrej koperku suszonego soli czosnkowej rękaw do pieczenia Przygotowanie: Pałki myjemy , osuszamy wkładamy do rękawa . Przyprawy mieszamy z oliwą przelewamy do rękawa. Dokładnie mieszamy by marynata pokryła każdy kawałek […]
- 17 z 18
- « Poprzednie
- 1
- …
- 15
- 16
- 17
- 18
- Następne »