Fasolka szparagowa idealnie łączy się z soczystą piersią kurczaka , całość tworzy wyśmienite danie obiadowe :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Grillowane piersi z fasolką szparagową Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 400g. fasolki szparagowej 3 łyżki masła 3 łyżki bułki tartej oliwa z oliwek przyprawa do złocistego kurczaka słodka i ostra mielona papryka sól , pieprz Przygotowanie: Z fasolki szparagowej odcinamy końce, myjemy , zalewamy wodą-gotujemy do miękkości ok 25 min. W między czasie piersi […]

Czytaj więcej »

Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu mięso które bez wahania możemy podać na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Piersi z cieście francuskim z pieczarkami i serem Składniki: 6 pojedynczych piersi kurczaka bez polędwiczek 2 opakowania ciasta francuskiego 200 g. pieczarek 100g. sera żółtego w kawałku 1 jajko 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki chili sól świeżo mielona pieprz świeżo mielony 1 łyżka masła+masło do wysmarowania blaszki Przygotowanie: Pieczarki obrać , […]

Czytaj więcej »

Uwielbiam grillowane skrzydełka. W okresie letnim przygotowuje je bardzo często.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Skrzydełka ketchupowo-musztardowe z grilla Składniki: 1 kg. skrzydełek z kurczaka Marynata: 1 szklanka pikantnego ketchupu 1/2 szklanki musztardy sarepskiej 1/2 szklanki coca-coli 1 łyżka przyprawy do pikantnych skrzydełek 1 łyżka przyprawy uniwersalnej do grilla 3 łyżki oleju 1 łyżeczka: chili , słodkiej papryki , czosnku granulowaneg Przygotowanie: Skrzydełka umyć , osuszyć na ręczniku papierowym. Składniki […]

Czytaj więcej »

Grillowane szaszłyki w połączeniu z wyrazistym w smaku smażonym ryżem stanowi wyśmienite i syte danie obiadowe. Smakuje podane za równo na ciepło jak i zimno :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Szaszłyki drobiowo-warzywne podane ze smażonym ryżem curry Składniki: Na 7-8 szaszłyków( 2-3 porcję): 1 podwójna pierś kurczaka 7 pomidorków koktajlowych 7 małych pieczarek 1 cebula czerwona 1/2 cukinii 1/2 czerwonej papryki sól , pieprz , przyprawa do kurczaka , czosnek granulowany. 7 patyczków do szaszłyków Ryż: 200 g.ryżu białego (2 saszetki) 1 cukinia 2 łyżki […]

Czytaj więcej »

Uwielbiam młodą kapustę i gdy się pojawia staram się wykorzystać ją na różne sposoby by poznawać nowe smaki. W tym wydaniu przypomina mi smak tradycyjnych gołąbków :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Potrawka drobiowa z młodą kapustą w sosie pomidorowo-śmietanowym Składniki: 4 udka z kurczaka 2 cebule 1/3 główki młodej kapusty 300 g. przecieru pomidorowego 200 ml rosołu lub bulionu drobiowego ( ok. 1 szklanki) 200 ml. śmietanki 30% 3 łyżki masła śmietankowego Sól , pieprz , chili Przygotowanie: Udka umyć , osuszyć , oddzielić od kości. […]

Czytaj więcej »

Podobnie przygotowane polędwiczki można kupić w fast-foodzie , można też przygotować samemu w domu.Są pyszne chrupiące i wyraziste w smaku, zioła dodają im oryginalności :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Polędwiczki drobiowe w panierce koperkowo-ziołowej na ostro Składniki: 5 polędwiczek drobiowych ( z kurczaka) Marynata: 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka: chili , słodkiej papryki , czosnku granulowanego , pikantej przyprawy do kurczaka szczypta soli i pieprzu Ciasto: 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1 szklanka mąki pszennej Panierka: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 pęczka koperku 1 […]

Czytaj więcej »

Wyśmienite połączenie białych szparagów z sosem holenderskim oraz grillowanej ziołowej lekko pikantnej piersi kurczaka zostawia niesamowiny smak w ustach. Danie jest przepyszne , bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.Idealne na lekki , syty obiad lub kolację we dwoje :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Grillowana pierś z kurczaka ze szparagami w sosie holenderskim Składniki: Na 2 porcję: 2 pojedyncze piersi z kurczaka ( bez polędwiczek) 6 białych szparagów garść świeżej rzeżuchy zioła prowansalskie , suszona bazylia, sól , pieprz ,chili odrobina oleju do posmarowania patelni Sos holenderski: 3 żółtka w temp.pokojowej 100g. masła 100ml. śmietanki 30% sok z 1/2 […]

Czytaj więcej »

Każdy czasem lubi zjeść pikantne skrzydełka w panierce. W taki sposób przygotujemy je samemu w domu . Są pyszne , pikantne i bardzo chrupiące :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Skrzydełka w panierce na ostro Składniki: 10 skrzydełek Marynata: 4 łyżki pikantnego ketchupu 2 łyżki musztardy sarepskiej 2 łyżki sosu chili 1 łyżka przyprawy do pikantnych skrzydełek 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki chili Ciasto: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 szklanka mąki pszennej 3 łyżki sosu chili 50g. tartego sera żółtego Panierka: 1 szklanka […]

Czytaj więcej »