Sznycle z indyka w sosie kurkowym

Obraz 008

Delikatne mięso indyka z kremowym sosie śmietanowym z kurkami . Pyszna , niebanalna propozycja na obiad do podania z makaronem , kaszą , ziemniakami lub pieczywem.   Składniki: 5 sznycli z piersi indyka ( 400g.) sól , pieprz mąka pszenna masło klarowane do smażenia Sos: 2 cebule 1 marchewka 300g. kurek sól , pieprz 4 […]

Czytaj więcej »

Sos węgierski z kurczakiem

Obraz 040

Lekko pikantny , mocno paprykowy sos ze świeżych , dojrzałych w słońcu pomidorów. Sos z dodatkiem piersi z kurczaka , cebuli i czosnku. Idealny obiad na lato , pełen aromatu i smaku , syty i dość szybki w przygotowaniu. Najlepiej smakuje podany z ryżem i kleksem kwaśnej śmietany.   Składniki: 700g. piersi z kurczaka 4 […]

Czytaj więcej »

Potrawka z pieczonego kurczaka

Obraz 059

Często zostają nam resztki upieczonego kurczaka które nie wystarczają na obiad dla całej rodziny , w takiej sytuacji idealnym rozwiązaniem będzie przygotowanie prostej , bardzo smacznej potrawki która jest bardzo podzielna. Do potrawki oprócz wymienionych składników możemy dodać inne warzywa które zalegają nam w lodówce np. brokuła , kalafiora czy brukselkę , danie będzie bogatsze […]

Czytaj więcej »

Pikantne udka curry w ziołach

Obraz 002

Pikantne , pachnące ziołami , pieczone udka z kurczaka o smaku curry. Bardzo dobrze smakują z gotowanymi ziemniakami lub ryżem i mizerią. Składniki: 1 kg udek z kurczaka 4 łyżki czerwonej pasty curry 2 łyżki oleju rzepakowego z czosnkiem i bazylią 1 łyżeczka curry w proszku 1 łyżeczka sosu piri-piri 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 […]

Czytaj więcej »

Kurczak pieczony z ziemniakami i czosnkiem

Obraz 010

Bardzo smaczne połączenie aromatycznego kurczaka z młodymi ziemniakami pieczonymi w bułce tartej z masłem i koprem. Danie sprawdzi się na proszony czy też niedzielny , rodzinny obiad. Składniki: 1 kurczak 0k.1,5 kg Marynata: 5 łyżek oleju rzepakowego z czosnkiem i bazylią 2 łyżki pikantnej przyprawy do kurczaka 2 łyżki ziół do drobiu 1 łyżka słodkiej […]

Czytaj więcej »

Placki drobiowe z pieczarkami

Obraz 014

Wytrawne placki z indyka z mnóstwem pieczarek aromatycznej natki pietruszki oraz czosnku który nadał plackom charakteru. . Możemy podać je z ulubionym sosem lub jako dodatek do ziemniaków , ryżu czy też kaszy i sałatki. Najlepiej smakują na ciepło chociaż w bułce z dodatkiem świeżych warzyw i sera żółtego są równie smaczne. Składniki: 500g piersi […]

Czytaj więcej »

Szparagi w drobiowym warkoczu z mozzarellą

Obraz 242

Trzy główne składniki tworzą wykwintną i wyśmienitą przystawkę lub dodatek do dania głównego. Delikatne szparagi , indyk i mozzarella , doprawione świeżo mieloną solą i pieprzem . Prosto , zdrowo i przepysznie. Składniki: 8 zielonych szparagów 2 sznycle z indyka 1 kulka mozzarelli ( 125g.) świeżo mielona sól morska świeżo mielony pieprz kolorowy 2 łyżeczki […]

Czytaj więcej »