Lekko słodka,tradycyjna szarlotka którą możemy przygotować o każdej porze roku.W mojej rodzinie obowiązkowa w święta letnie jak i zimowe.Na Boże Narodzenie zawszę pieczę ją babcia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Szarlotka Składniki: Spód: 2,5 szklanki mąki pszennej 6 żółtek 200g.miękkiego masła 1 szklanka cukru Masa jabłkowa: 1,5 kg.słodkich jabłek 2 łyżki masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej Wierzch: 6 białek 1 saszetka cukru waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Warstwa jabłkowa: Jabłka umyć,obrać,pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać masło,dusić owoce do momentu aż zaczną się rozpadać. […]

Czytaj więcej »

Wilgotne ,lekko słodkie ciasto z warzywami których w ogóle nie czuć.Fajna alternatywa przemycenia witamin dzieciom które chętnie zjadają domowe wypieki.Zapach i smak cynamonu jest w nim jak najbardziej na tak.Jego ważną zaletą jest fakt iż składniki dostępne są o każdej porze roku :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ciasto marchewkowo-szpinakowe Składniki: 1 kg. marchewki 300g. mrożonego szpinaku 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 200m. jogurtu naturalnego 2 szklanki maki pszennej 1 łyżka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej kwadratowa blaszka 25x25cm lub średniej wielkości tortownica papier do pieczenia do wyłożenia blaszki lub masło+bułka tarta do wysypania tortownicy […]

Czytaj więcej »

Lekko słodkie,wilgotne i delikatne ciasto z chrupiącym orzeszkiem.Najlepsze do szklanki ciepłego mleka czy kakao.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ciasto z orzeszkiem Składniki: Ciasto: 400g.mąki pszennej 2 jajka 200ml. mleka 5 łyżek cukru 1 łyżka suchych drożdży Dodatkowo: 300g. obłuskanych orzechów laskowych Kwadratowa blaszka ok 25x25cm lub średniej wielkości tortownica. Przygotowanie: Wszystkie składniki a ciasto przełożyć do miski,wymieszać dokładnie łyżką lub mikserem. Ciasto wylać do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką blaszki. Na wierzch ciasta […]

Czytaj więcej »

Przepis na ciasto do tych muffinek mam od siostry,są pyszne ,puszyste i banalnie proste w przygotowaniu do zrobienia w parę chwil :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jogurtowe muffinki z czekoladą (Na ok.18  niedużych muffinek) Składniki: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 2 jajka 250g. jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego Nadzienie: 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 1/2 tabliczki białej czekolady Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksować lub połączyć dokładnie łyżką. Czekolady zetrzeć […]

Czytaj więcej »

Słodki deser na który skusi się nie jeden łasuch :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Słodka kostka z galaretką Składniki: 300ml śmietanki 30% 2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego ( każdy po 150g.) 2 galaretki truskawkowe 2 galaretki agrestowe 5 łyżek cukru pudru 5 łyżek żelatyny spożywczej Przygotowanie: Każdą galaretkę rozpuścić dokładnie , oddzielnie w salaterce w ok 250 ml wody. Odstawić do stężenia. Żelatynę rozpuścić w ok.100ml wrzątku , odstawić […]

Czytaj więcej »

Lekko słodki , puszysty torcik. Idealny na lato.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tort piankowy bananowo-truskawkowy z migdałami Składniki: 1 kg. truskawek 4 duże banany 500 ml. śmietanki kremówki 30% 2 galaretki truskawkowe 2 galaretki cytrynowe 1 szklanka cukru pudru 1/2 szklanki migdałów w płatkach Dodatkowo tortownica u mnie 22,5cm. Przygotowanie: Galaretki truskawkowe rozpuścić w 300 ml wody ( obie razem , nie każdą oddzielnie) tak samo postąpić […]

Czytaj więcej »

Tak przygotowana przekąska zachęci nie tylko malucha lecz i dorosły chętnie po nią sięgnie :) Tortilla świetnie kombonuje się ze słodkimi truskawkami i bananem a przemycony liść sałaty dodaje witamin.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tortilla z truskawkami i bananem Składniki: 1 placek tortilli 3 truskawki 1/2 banana 2 liście sałaty 2 łyżki śmietany 18 % cukier Przygotowanie: truskawki umyć , osuszyć , oderwać szypułki , pokroić je w plasterki. Banana obrać i także pokroić w plasterki. Placek tortilli posmarować po całości śmietaną , oprószyć cukrem. Położyć liść sałaty oraz […]

Czytaj więcej »

Słodki , gęsty , orzeźwiający koktajl.Idealny na upalne dni. Gasi pragnienie i zaspokaja głód :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Koktajl podwójnie truskawkowy Składniki: 1/2 kg. truskawek 1 galaretka truskawkowa ( 77g.) 250 ml. śmietany 18% 1 łyżka cukru Przygotowanie: Galaretkę rozpuścić w 300 ml. wrzątku odstawić do całkowitego ostygnięcia. Truskawki umyć , oderwać zielone końce. Przełożyć do miski , zmiksować blenderem wraz ze śmietaną oraz cukrem. Do truskawek wlać zimną galaretkę , wymieszać. Podawać […]

Czytaj więcej »