Ciasto drożdżowe z owocami i żurawiną
Czasem nachodzi mnie ochota na proste, puszyste ciasto drożdżowe. Można dodać do niego na co się ma ochotę, lub co po prostu ma się pod ręką. Suszona żurawina i owoce leśne to świetne połączenie smakowe. Ciasto wychodzi puszyste, delikatne i najważniejsze pyszne. Idealne do kawy czy kubka kakao. Składniki: Zaczyn: 15g. świeżych drożdży 1 łyżeczka […]
Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem
Delikatne, mleczne bułeczki wypełnione jagodami oraz posypane obficie cukrem. Świetnie smakują ze szklanką mleka czy też kakao. Bułeczki są dość słodkie wiec jak najbardziej zaspokoją ochotę na słodycze oraz pierwszy głód. Składniki: Ciasto: 500g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 3/4 szklanki mleka 2 łyżki masła 82% 1 żółtko Dodatkowo: 1 […]
Maślane rożki z jabłkiem i konfiturą brzoskwiniową
Zawsze powtarzam iż w udanym wypieku dobre masło ma ogromne znaczenie. Dzięki niemu ciasto w rożkach wyszło delikatne i przepyszne. Jako farsz domowa konfitura z brzoskwiń oraz tarte jabłka z odrobiną soku z cytryny i cukru. Idealna słodycz do popołudniowej kawy w jesienne , chłodne a barwne popołudnia. Składniki: Ciasto: 500g. mąki pszennej 250g. miękkiego […]
Rurki z kremem cytrynowym
Podczas świętowania nie może zabraknąć małych słodkości, które smakują dzieciom i dorosłym. Kruche rurki napełnione słodkim kremem z delikatną kwaskowością cytryny. Rurki gdy poleżą miękną i wprost rozpływają się w ustach. Po tylu pysznościach które królują na świątecznym potrafimy czuć się przejedzeni, w takim wypadku polecam wspomóc się Espumisan Max na pewno szybko upora się […]
Sernik na zimno z truskawkowym środkiem
Delikatny, orzeźwiający sernik o cytrynowym smaku z truskawkowym środkiem. Cieszy oko i podniebienie. Składniki: Tortownica 18cm 500g. truskawek 1 galaretka przezroczysta o smaku truskawkowo-śmietankowym 700g. sera twarogowego z wiaderka 2 galaretki przezroczyste o smaku cytrynowym okrągłe biszkopty Przygotowanie: Galaretkę truskawkowo-śmietankową rozpuścić w 300ml wrzątku, odstawić do wystudzenia. Z truskawek usunąć szypułki, umyć, każdą przekroić na […]
Serniczki śmietankowe z czereśniami w pucharkach
Niby banalny deser a jaki pyszny. Orzeźwiający, delikatny, śmietankowy sernik na zimno ze słodkimi czereśniami, zalanymi galaretką. Składniki: 500g. twarogu sernikowego z wiaderka 250 ml. śmietanki 36% 2 galaretki przezroczyste o smaku truskawkowo-śmietankowym 500g. czereśni 1 galaretka przezroczysta o smaku cytrynowym Przygotowanie: Galaretki rozpuścić w 700ml wrzątku, odstawić do wystudzenia. Śmietankę ubić na sztywno. Twaróg […]
Muffinki z budyniem i karmelizowanym rabarbarem
Któż nie lubi małych zgrabnych ciastek na cztery kęsy… Można je zabrać na piknik, do szkoły czy też do pracy , są poręczne i zaspakajają nie tylko ochotę na słodycz lecz i mały głód Wielką zaletą muffinem jest ekspresowy czas przygotowania a co ważne nawet nie potrzeba wyciągać miksera Muffinki są świetnym pomysłem na spędzenie […]
Placki ze zsiadłego mleka z sosem malinowym
Kwaśne placki + słodki sos z malin z przydomowego ogródka. Zdrowy deser czy też podwieczorek po który każdy sięgnie z chęcią. Składniki: Placki: 300 g. zsiadłego mleka 2 jajka 4 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 szklanki mąki pszennej Sos malinowy: 250g. malin 2-3 łyżki cukru Przygotowanie: […]
- 2 z 17
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 17
- Następne »