Deser typowo śiąteczno-karnawałoy,jemu po prostu nie da się oprzeć:) Sięgając po jednego chce się więcej i więcej.Pierwszy raz jadłam w kształcie placków gdy zrobiła ciocia i postanowiłam odtworzyć po swojemu smaki.Deser jest pracochłonny ale wart czasu i pracy :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mrowisko Składniki: (Na 3 duże kopczyki mrowiska) Faworki: 7 jajek 3 łyżki śmietany 18% 1 szklanka jasnego piwa 0,5kg mąki pszennej+do oproszenia stolnicy Polewa: 1 kostka masła 10 łyżek miodu 5 łyżek cukru mak rodzynki 5 kostek smalcu do smażenia lub olej Przygotowanie: Faworki:Składniki na faworki przełożyć do miski,zagniatać razem ok.20min aż ciasto stanie się […]

Czytaj więcej »

Przepis na ciasto do tych muffinek mam od siostry,są pyszne ,puszyste i banalnie proste w przygotowaniu do zrobienia w parę chwil :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jogurtowe muffinki z czekoladą (Na ok.18  niedużych muffinek) Składniki: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 2 jajka 250g. jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego Nadzienie: 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 1/2 tabliczki białej czekolady Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksować lub połączyć dokładnie łyżką. Czekolady zetrzeć […]

Czytaj więcej »

Sernik sam w sobie jest bardzo wilgotny i lekko słodki , a ciasto dzięki piankom miękkie.Mus malinowy idealnie dopełnia smak sera.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sernik z piankami i musem malinowym Składniki: Ciasto/spód: 1 szklanka mąki 150g. masła 2 żółtka 3 łyżki cukru Masa serowa: 1/3 opakowania kolorowych pianek 500g. sera twarogowego ( z wiaderka) 1 budyń śmietankowy 3jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju Mus malinowy: 500g.malin świeżych lub mrożonych 3 łyżki cukru pudru 1 […]

Czytaj więcej »

W tym cieście każdy znajdzie kawałek dla siebie.Orzechowy biszkopt ,orzeźwiająca galaretka , słodkie ptasie mleczko i budyń który świetnie współgra z resztą składników. Ciasto jest lekko słodkie a na pewno warte grzechu.Idealne na chłodniejsze wieczory do filiżanki kawy lub kakao :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ciasto drwala Składniki: Biszkopt orzechowy: 5 jajek 1 szklanka cukru 6 łyżek mąki ziemniaczanej 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kakao 200g. dokładnie zmielonych orzechów włoskich Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe 4 łyżki cukru 1l.mleka 1 łyżka masła śmietankowego 1/2 opakowania ptasiego mleczka śmietankowego ( 18 kostek) Galaretka: 2 opakowania galaretki pomarańczowej 500 ml.wrzątku Polewa: […]

Czytaj więcej »

Banany przygotowałam na spotkanie ze znajomymi a właściwie dla kolegi który od dawna na nie czekał :) Wyszły bardzo smaczne , lekko słodkie z płynną czekoladą :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Banany z czekoladą w cieście piwno-kokosowym Składniki: 8 bananów 8 kostek mlecznej czekolady 8 kostek białej czekolady Ciasto: 400m.jasnego piwa 300g. wiórek kokosowych 2 jajka 2 saszetki cukru waniliowego(każda po 16g.) mąka pszenna ok 2 szklanki( te ile pochłonie płyn by ciasto było dość gęste) olej do smażenia Przygotowanie: Banany obrać , odciąc końce , […]

Czytaj więcej »

Puszysty czekoladowy biszkopt ze śmietanką i brzoskwiniami które czuć w każdym kęsie ciasta. Wszystkie warstwy świetnie do siebie pasują :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Brzoskwiniowiec Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 5 łyżek mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki kakao Masa śmietanowo-brzoskwiniowa: 500 ml śmietanki 30% 5 łyżek cukru pudru 3 łyżki żelatyny spożywczej+ 100 ml gorącej wody 2 brzoskwinie Galaretka: 2 galaretki brzoskwiniowe+500ml gorącej wody 2 brzoskwinie Dodatkowo: Tortownica 25 cm. Papier do pieczenia , […]

Czytaj więcej »

Słodki deser na który skusi się nie jeden łasuch :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Słodka kostka z galaretką Składniki: 300ml śmietanki 30% 2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego ( każdy po 150g.) 2 galaretki truskawkowe 2 galaretki agrestowe 5 łyżek cukru pudru 5 łyżek żelatyny spożywczej Przygotowanie: Każdą galaretkę rozpuścić dokładnie , oddzielnie w salaterce w ok 250 ml wody. Odstawić do stężenia. Żelatynę rozpuścić w ok.100ml wrzątku , odstawić […]

Czytaj więcej »

Słodki deser który zajmuję parę chwil nie licząc czasu pieczenia. Skusi się na niego nie jeden łasuch :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Beziki z truskawkami i czekoladą Składniki: Na ok.15 bezików: 3 białka w temp. pokojowej 200g.cukru pudru szczypta soli truskawki średniej wielkości-1 truskawka do jednej bezy 1/2 tabliczki mlecznej czekolady Dodatkowo : papier do pieczenia ,olej lub masło Przygotowanie: Białka z solą ubić na sztywną pianę , pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier puder cały czas […]

Czytaj więcej »